うに むらかみ

miho_miho_miho

6年前

【雲丹の殻焼き】 北海道出張3日目 午前中で今回の仕事は全て完了｡ﾟ+.(・∀・)ﾟ+.ﾟ 今回は夏の年休消化時期でもあるため 一日だけ延泊して 念願の青函トンネルも抜けて 東京に戻るプランに変更(´T｀*) ランチは大好きな 無添加雲丹の専門店 うにむらかみさんの 本店へ 札幌店には二度訪れたことがあり その美しい雲丹の加工法や 美味しさを保つためのこだわりから より「美味しい雲丹」が大好物になった きっかけでもあったŧ‹”ŧ‹”(●´ㅂ`●)ŧ‹”ŧ‹” まずは殻焼きで乾杯( ^ ^ )/□

miho_miho_miho

6年前

【雲丹雑炊】 →続き 13:30を過ぎてからの注文は 丼のみになると知り 時計に目をやると13:00 おー♡間に合うしー♡ そんなふうにとっさに思い 色々食した方が学びもあるはずと いつもの雲丹丼ではなく 私は雲丹の雑炊にしてしまった え‥‥雲丹分量、少なっ( ；∀；) 私がレンゲで必死に雲丹の捜索をしていたら 破天荒が彼の丼からスプーンでこんもりと 雲丹ちゃんを乗っけてくれた(●´ー｀●) いちお、『きゅん♥️』て言っておいた(●´ㅂ`●)

pankichi1979

9年前

【晩ごはん】 ・生ビール＠サッポロクラシック ・麦焼酎＠えぞふくろう ・利尻産エゾバフンうに 塩水うに刺し ・うにの天ぷら ・炙り海鮮カルパッチョ風 ・活貝の3種盛り合わせ（ホタテ貝・ホッキ貝・ツブ貝） ・生うに入りだし巻き玉子 ・根曲り竹焼き ・厚岸産 殻付カキ ・岩のりじゃこ天ぷら〜うに塩添え〜 ・ウニと帆立のバター醤油焼き ・利尻産エゾバフンうに ハーフサイズ丼（ごはん半分） ・桜アイスクリーム 北海道でのバースデーディナー定番！ んまい〜♪ おめでとう私！ ありがとうしろこさん！

Sumikaaaaa

9年前

函館でうにいくらほたて丼。 食べログの評価が高いのでこのお店に行ってみました。お値段は2800円と少し高め。 ミョウバン不使用のうに・・・・ すごく美味しかった～～(๑´ㅂ`๑)♡♡♡ 口に入れた瞬間、うおっ、これがうになのか・・・・！ってなりました ふわっとろっとしてて甘い！ いくらは、ぷちぷちしてて、うにと相性サイコ～って感じでした ほたては…回転寿司「活」で食べてるほたての方が美味しかったʬʬʬ このあと函館の夜景見に行きました～ 綺麗だったよー٩(´✪ω✪`)۶

pankichi1979

9年前

【晩ごはん】 ・お通し ・噴火湾産 活ボタンエビ刺 ・厚岸産 殻付きカキ ・活貝の3種盛り合わせ ・無添加生うに刺 ・塩炒り銀杏 ・むらかみ風うに入りちゃんちゃん焼き ・蝦夷舞茸の雲丹のせ焼き ・生うに入りだし巻き玉子 ・岩のりとじゃこの天ぷら うに塩添え ・北海道産 活白貝の酒蒸し ・うに射込みの大海老フライ ・二色丼 Sサイズ(うに、カニ) ・アサヒ オールフリー ガーちゃんバースデーイブディナー。 当日だとウニの入荷がないかもと言われ前日に。 実家ーずの皆さん、ごちそうさまでした！

hina7

8年前

函館に来ました♪ おめあての“うに丼”✨ 無添加生うに、やっぱり美味しい♥ 娘の修学旅行の日程に合わせて夫婦で旅行。 娘とは空港でお別れ。 石垣島も雨予報やけど、こっちも降り出してきた…(>_<)

ricodevil

3年前

我が家の冷凍庫に 毛ガニ(いさりび？鉄道に勤めるいとこより ) と、チリ産ウニ(ふるさと納税) が眠るのにも関わらず めちゃくちゃいいウニと蟹を現地で食べてしまう…(。-∀-)

m3818

9年前

きたーっ！！ ギリギリセーフでウニいくら丼食べられた！ めちゃくちゃおいしーっ！！ 他にも行きたいところあるけど、時間がなくて行けなさそうです（ ; ; ）

comealive

8年前

昨日の朝は二色丼♪ 前回この店に来られなかったので今回はしっかり二色丼食べられて良かった(^^) とりあえずミニ丼で(*≧∀≦*)

nonta_kitchen

8年前

週末に函館に行ってました。HISの初夢フェアには毎年お世話になります♪ うにが食べたくて、むらかみさんへ。 うにが甘くて美味しかった〜！ でも、ほやの刺身も新鮮で臭み全くなしでビックリ！日本酒すすみます♡ ご馳走さまでした。