重慶飯店別館

emikatsu0101

7年前

《4月29日(土)中華街ディナー》 野球観戦の後は、老舗の重慶飯店さんで本格四川料理のコース料理を堪能～♪ ・前菜盛り合わせ ・ホタテとイカの塩炒め ・マンガリッツア豚の唐辛子炒め ・海老入り水餃子 辛しソースがけ ・フカヒレの酸辣味辛し煮込み ・大海老のチリソース ・正宗麻婆豆腐 ・鶏肉入り四川風ピリ辛炒飯 ・杏仁プリン 5年物の紹興酒でカンパーイ❤ お酒もお料理もめっちゃ美味しいー❤ 四川の辛～い麻婆豆腐がラスボスで現れて悪戦苦闘❗ 山椒のビリビリと戦いました❗ お腹いっぱいです♡

nao_sann

5年前

重慶飯店別館の白担々麺です。 もともと賄い料理だったのを常連客のリクエストで裏メニュー化したそうですが、閉店サービスで980円のリクエストランチで登場しました。 細かく挽いた白胡麻ベースでマイルドな口当たりですが、後から唐辛子をじっくり煮出したという辛さがやってくる。トッピングは棒棒鶏の蒸し鶏と香り葱に香菜(パクチー)。 別皿に山椒が付いて来るので、全部投入して汗をかきながらも完食。残ったスープにはお櫃ご飯を投入しておじや風に食べ切りました。

rara_1204

8年前

昨日の友人との食事。横浜まで来てくれたのでご招待。 私のスタッフ共々仕事では評価を頂き、以来懇意にさせてもらっている重慶さん。突然の無理なお願いにも対応してくださり、個室を取って頂きました。 個室じゃなくても良かったんだけれど、友人達はオカマバーのママとか、ゲイの美容家とか。目立つし兎に角声が大きいので。でも楽しかったです〜♬ 飲茶は内緒のサービスです❤︎

fuming81

8年前

中華〜Ψ( ･∀･ )Ψ ・三種前菜の盛合せ ・牛肉のオイスターソース炒め ・ホタテとツブ貝の辛子炒め ・肉団子の甘酢あんかけ ・きのこの梅風味とろみスープ ・大海老のチリソース ・マーボー豆腐 ・XO醤チャーハン ・国産袋茸の醤油煮込み ・あんにんプリン、酒粕プリン いっぱい食べたなー(*´艸`*)♡ 食後はパンダグッズを求めてブラブラ〜♬

nao_sann

5年前

重慶飯店別館の閉店サービスのリクエストランチも残り2日になりました。今週のスープはなんとフカヒレスープ。メインは「白身魚の山椒辛子煮込み」。 土鍋でグツグツ煮込んだ金目鯛のような白身魚と白菜、ニラ、もやしと唐辛子10本に粒山椒がたっぷり。熱くて辛いので汗が吹き出してくるが、山椒の爽やかな痺れ感が実に美味い。 お櫃の白いご飯とフカヒレスープで中休みしながら完食出来ました。

nonta_kitchen

8年前

昨日は横浜中華街の重慶飯店別館さんのランチへ♪ ここのランチは980円と中華街の平日ランチにしては少し高めですが、ハズレなし。 写真は2人分ですが、何人かで行けば、シェアして立派なコース料理風な宴会ができます♡ デザートも季節を感じる素敵なのが出てきたりします。今回は山椒のレアチーズムースでした♪

tocchii

7年前

ドライブランチは、中華街で初めての重慶飯店！デビュー戦は、四川担々麺をセレクト♩花山椒ではない、どっしり辣油が効いた濃厚な辛さ！汗だくになりながら完食（≧∇≦） 中華街はたくさんお店があっていつも迷うけど、１つお気に入りが増えました(^_^)

tocchii

7年前

お昼、嫁さんと息子は五目チャーハンと小籠包をシェア。このアングルでは目立たないけど、チャーハンは大ぶりの海老と角切りチャーシューがたっぷり入って美味しかった♪(´ε｀ ) 久しぶりの中華街、家族みんなで満喫しました☆

yoda9n

7年前

中華街老舗のお得な平日ランチ。 牛肉と高菜の炒め ライスのお櫃、スープのおかわりボウル、デザートがついて980円 ピリ辛でついご飯食べてしまっておなかいっぱい！ 本館別館新館とあるみたいだけと、ランチのセット内容がそれぞれ違ってるようです。

nao_sann

5年前

今日は重慶飯店別館の最終日。最後のリクエストランチメニューから黒棒棒鶏をオーダー。 ふんわり柔らかな蒸し鶏に芝麻醤(ツーマー醬)、甜麺醤、辣油の黒いタレがたっぷりとかけてある。さっぱりとした鶏肉に濃厚な旨味のタレが合います。