Delirium Cafe Tokyo

last_todenlines

11年前

グラニテ☆ セロリのグラニテ 好きなビールをとのことでミッケラー醸造所のSanta's Little Helper 2012 口直しグラニテは薬草系リキュール的な味w

masao78

13年前

柔らかく煮込んだ豚バラのカルボナードカレー。メガ盛り∠( ゜ω゜)／ お肉が意外としっかりとでも柔らかくてジューシー、さらに甘口のカレーにコショウが効いて美味しかった！

Tatsuro

9年前

そして極めつけはラーメン八九郎なる、二郎系パクチーラーメン。普通の二郎系ラーメンは食べられないけど、これはパクチーの青臭さが脂っこさを中和してくれるので食べられます。

ks_kou1

11年前

フォアグラ入りパテアンクルート！ 尾形さんの自信作だそうです！ チーズケーキ、フォアグラ、ブルーベリーソース、バルサミコ酢が醸し出す複雑な味わいでめちゃ美味いです！

Tatsuro

10年前

カレー選手権、霞ヶ関は門崎丑のスジ肉を煮込んだスパイシートマトカレー　生パスタを添えたつけ麺スタイル。 カレーは美味しかったけど、僕はご飯で食べたいと思いました。

yamichourou

12年前

ビーフ・ビール・カレー。スネやモツをビールでじっくりと煮込んで軟らかく仕上げた欧風カレー。コクがあって美味しい。シェフが替わったので、コンセプトが少々シフトしたかな。

sako0321

12年前

黒のインパクトが強いんだけど、食べると意外とさっぱりしてて、後から香辛料のあれこれがぱあっとくる。お肉も柔らかい(食べながら宝探しの気分だけどね(w ＠dctokyo

Tatsuro

9年前

ベルジャンワッフル フレンチトーストスタイル バニラアイス添え。フレンチトースト好きには1度食べて貰いたい一品です。キャスティール・ウィンターとの相性も抜群‼

yamichourou

12年前

ムール貝と夏野菜のスープカレー。スープの野菜は南瓜、パプリカ、ズッキーニ、じゃがいも。プルンッとしたムール貝の火加減が絶妙。ライスのフライドオニオンも香ばしくて良。

last_todenlines

11年前

第一前菜☆ 透明なトマトのフィルムとサヨリのミルフィーユ 三浦野菜と蛤の泡のアンサンブル マリアージュビールはGuillotine なんて繊細な味だろう♪