よみがな | ぽーるばせっと |
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欧文表記 | Paul Bassett |
支店名 | 新宿店 |
都道府県 | 東京都 |
エリア | 新宿・代々木 |
駅 | 西新宿 |
時間(分) | 5 |
距離(m) | 393 |
カテゴリ | カフェ |
郵便番号 | 163-0590 |
住所 | 新宿区西新宿1-26-2新宿野村ビルB1F |
電話番号 | 03-5324-5090 |
お店Web | https://www.hotpepper.jp/strJ000660203/?vos=nhppalsa000016 |
休業日 | 年中無休 |
平日営業 | 07:30:00- |
土曜営業 | 08:00:00- |
休日営業 | 09:00:00- |
ランチ | 1,000円以下 |
利用目的 | 友人・同僚と |
モーニング | あり |
ランチ営業 | あり |
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タルトフレーズ&マキアート@ポールバセット 先日、一服&初回訪問時に好みではないショットだったのが偶然だったのか確認する為 再訪 タルトフレーズはとちおとめ的味わいの苺が4粒半と、生クリ&ピスタチオクリーム 苺旨いが ピスタチオ主張せず、タルト生地も硬! バリスタがマキアート載せる時申し訳無さそな顔したのは多分ハートや丸にならなかったからだろう(^^; 初回訪問で好みじゃなくても 念のため2回目までは行くようにしてます が、結果、酸味強で変わらずだったので、別の店探しま〜す٩( ᐛ )و
モンブラン@ポールバセット 待ってる間ケーキセットでこちらを うたい文句は クリーム(多分中の生クリームのこと)にエスプレッソ入ってます…となってたような…? しかしトップのイタリア栗クリーム&中の一粒栗がしっかり味を主張しており バカ舌の自分にはそのエスプレッソの風味は感じられず…( ̄▽ ̄;) 土台の最下部(逆さになってる?)軽〜いサクサク感あり、なんだろな…ダッコワーズぽい? 単品とケーキセットの差を感じることってあまり無かったけど ここはモノによってはコスパ良
バリスタ世界チャンピオン、ポール・バセットのお店でひと休み♡ インペラトーレというチョコレートムースのケーキと一緒にカプチーノを頂きました。 きめ細やかなスチームミルクに厳選された豆(ポール・バセットシグネチャーブレンド)で抽出された自慢のエスプレッソを淹れたカプチーノ。 このブレンドはポール・バセットがワールドバリスタチャンピオンシップで最年少で優勝した時のブレンドのもの。 言わずと知れたエスプレッソカフェの名店なので、初めての方は是非エスプレッソを飲んでみて下さい!
マジック(=ダブルリストレット&フォームドミルク)@ポールバセット こちらで待合せ 最年少でバリスタ世界チャンピオンになったポール・バセット氏の店 …も、ちと…自分の好みではなかったスな…(^^;; 酸味が思いの外強めの一杯 フォームドミルクの温度で より酸味が強調されてるよに感じてしまいました 独自ブレンドの 酸味は下から2番目に抑えめなタイプの粉とのこと… オーストラリア出身系の方の店と どうも今の所 相性があんまし良くないようです…(/ _ ; )
京王プラザホテルでつるし雛を見たあと、めったに行かない新宿超高層ビル街でパンケーキを... と思ったら、お金を支払ったあとに、まさかの売り切れ(^^;; 仕方ないのでキャンセルしたら、お詫びにということでケーキをサービスしてもらえました( •̀ө•́ )/ 甘酸っぱいフランボワーズのケーキにカフェラテ、パンケーキは残念だけど、ここは何を食べても美味しいので良しとしたいと思います( 'Θ')ノ☆
「チョコラータ」 「ロングブラック」 オレンジピール入り、ということで コチラのケーキをチョイス! チョコとオレンジの組み合わせが好き🧡 そのケーキに合わせてしっかり目の コーヒーがいいなぁ〜と相談したら ロングブラックになりました٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑) 全粒粉ビスケットの中央にオレンジジャムが 乗っかってて、チョコでコーティングした 今はなきお菓子が恋しい。。( ¯ ¨̯ ¯̥̥ )
ティータイムのケーキセット780円 チョコラータとカフェラテ チョコラータはアーモンドとチョコクリームと生クリームがあわさって濃厚でとってもおいしかった♡♡ほんとにチョコ好きにはたまりません!! カフェラテはハートっぽく書いてあってかわいかった! カフェなのにうるさくもなく、でもそんな静かでもなく すごいいやすい空間でした!♡
ポール バセットに行ってきた! ワールド エアロプレス チャンピオンシップ 2014で優勝した、佐々木修一バリスタに淹れてもらったよ♪ これはフラットホワイト。エアロプレスはコロンビア使用だったけど、「これまでのコーヒーとは別の飲み物では・・・?」と感じるほどのマイルドな味わいと香りにびっくり!パニーニも美味しくて、大満足な一日でした
お店を変えて2軒目でも弾むお喋り🥰 エスプレッソカフェなんだけど、ドリンクは頼まず二人共ケーキのみ🍰💗(笑) インペラトーレ550円を🍫 バニラのクレームブリュレとミルクチョコレートのムースをダックワーズの生地の上にのせて、アーモンド入りのチョコレートでコーティングしてあるお味も見た目もとっても上品なケーキ💕💕 優しいショコラの甘味とふんわりと香るアーモンドがよくマッチしてとっても美味しかった⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ その後私は雑貨屋、ナチュラルキッチンでちょっと買い物して帰宅✩