土に命と愛ありて ティア長崎銅座店

joco

7年前

あれ？思ってたのと違う角度で写真撮ってたのですが、、、 2ヶ月ぶりにヴィーガンランチ。大根のスープ、高野豆腐フライなどなど。染み入った。 作ってもらってるだけありがたいが、実家の食事は旬の野菜が少ない。 化学調味料も多い。 真夏に出されて驚いた白菜スープやりんご、昨夜は皿うどんに筍の水煮（必須食材でもないのに何故入れた？）など。 近所にスーパーや八百屋もなく、母は駅の西友で買い物をしてるので、ついて行っても楽しくないしー。 昼休みに八百屋行って、週末だけでも料理しようかな。と本気で思う。

joco

7年前

今日のビーガンランチは、岩崎さんの時なし大根のおひたしがメイン ⁉️あとは左上から鈴木ファームのにんにくの芽のキンピラ、紅芯大根とサラダスナップ？と豆腐マヨ、厚揚げと小松菜の煮浸し、ひじき煮、大根と赤じその浅漬け、キノコスープ、玄米ごはん。ちゃんとした野菜が久しぶりな気がする、ごちそうさまでしたー。

joco

7年前

仕事納め。しばらくこのお店のランチともお別れ。 大豆ミートの唐揚げ、ピーマンのナムル、おから、つるむらさきとピーマンのお浸し、かぼちゃの素揚げと豆乳マヨ、大豆のトマト煮、冷奴、モロヘイヤスープ、玄米ごはん。

WU_382038

7年前

合唱団で仲良くなったお友だちとお食事。今週末で閉店して７月にスタイルを変えて移転してしまうということで最後のティア。みーさんの誕生日のサプライズお祝い♪今日も笑いすぎておなか痛い(≧∇≦)

joco

7年前

無農薬・有機野菜と産直のお肉や魚を使ったランチ、700円とか！チキン南蛮、小アジ？の甘辛煮、春雨サラダ、麻婆豆腐、大豆のトマト煮、味噌汁、キャベツサラダ、ドーナツ、玄米ごはん。

joco

7年前

昨日、中華だったので今日はveganセットでデトックス。 大豆ハンバーグも五目豆もスパイス効いてておいしかった。レシピほしい。 右上のピーマンのおひたしの盛り付けも斬新！

WU_382038

9年前

☆ティアのお弁当ランチ☆ 今日は朝から病院へ。 病院帰りのお昼はいつもここで、体に優しいごはんをいただきます。

WU_382038

8年前

病院終わったー！ 検査の帰りはいつもここでお昼。

yonezawa_kome

10年前

ティアにてバイキングです。うまうま。