オーベルジュ ル・タン

Kumarshall

9年前

Today,3 years anniversary♫ なんだかんだで仲良く楽しく過ごさせてもらっています*\(^o^)/*ありがたやー！ 平日で、天気も悪く寒いと観光地は閑古鳥が鳴いている！ ランチなのに貸し切りだったー(ﾉ∀≦*)ﾉﾞラッキー♥ 魚派の旦那さんと、肉派の私。w 両方食べて大満足♫

mamekuma_chan

9年前

仔牛肉と黒米を網状の脂肪で包んで仕上げたメインの一皿。 お肉の旨味がもっちりしたお米に染み込んで、脂の甘さ、黒米の香りが奥深く、じわっと旨味が広がります。 フルコースでメインが重くなってしまう私にもペロリと頂ける、小振りで濃厚なところが嬉しいです。

mango825

9年前

フォアグラを2種類の調理法にて。自家菜園よりカブのポタージュとともに。このお皿を食べ終えたあとにカブのポタージュを注いでもらったんだけど、そればバカうま！手前スプーンは柚子ジュレ。auberge le tempsにて

yukichannogohan

8年前

大好きなルタンからクリスマスケーキのお取り寄せ♪( ´▽｀) バタークリームのケーキはあんまり好きじゃないけど、ここのは別(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) チョコも濃厚であっとゆー間に食べちゃいました（≧∇≦）

yukichannogohan

8年前

結婚1周年で、結婚式をしたオーベルジュにご招待頂き、行ってきました♪( ´▽｀) 1年はやかったー(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

mamekuma_chan

9年前

サクサクの鱗とふっくら甘い身が美味しい甘鯛の一皿。 新鮮な野菜の味わい、シンプルな味付けで春を満喫しました。

mango825

9年前

愛鷹牛の稀少部位のポワレ ソースボルト。いわゆるザブトン！ auberge le tempsにて

mango825

9年前

富士山サーモンのフェメとそば粉のブリニー。自家製ピクルスを添えて。auberge le tempsにて

mango825

9年前

アマダイのポワレ ソースブールブラン。サクサクで絶妙！ auberge le tempsにて

mango825

9年前

パティシエ特製デザート♪大満足なランチでしたー☆ auberge le tempsにて