ビア＆カフェ ベルク

cap_nakano

8年前

セゾン ドゥ ピペ@ Brasserie a' Vapeur(ベルギー)(^_^*) またまたベルクでレアな樽生が登場しました(^-^)/ やや強めの酸味と後からやってくるスパイシー感がクセになる美味しさです(^_^*) 因みにこちらは昔ながらの蒸気(=Vapeur)エンジンを使ってビールを造っている、かなりマニアックな醸造所です(^^;;

cap_nakano

7年前

ロケットスタウト@ベルク×常陸野ネスト(^_^) 今日から始まった東京ビアウィークを記念したビールは神田万世橋の常陸野ネストブルーイングラボで醸造、副店長の地元種子島産たんかんを使ったドライスタウトです(^ ^) 黒ビールですが一口飲むとたんかんの爽やかジューシーな酸味が広がり、軽めでスッキリな飲み口でスイスイ飲めます( ^ω^ )

Gleam

6年前

ベルクにDO NOT DISTURBなカードが配備されてた（ほかに「オーダーしてるところなので食器下げないで」も）。そのうち「嫌煙です」とか「足が悪いので座りたいです」とかも出来…ないだろうな。客同士の譲り合いを前提とする狭小店舗の中で、コミュニケーションが苦手な人と、コミュニケーションしようのない「離席」向けだけご用意しました、ということか。

cap_nakano

10年前

コエドナドBarrel Aged Version＠コエド(埼玉)×コロナドブルーイング(カリフォルニア)(*^^*) 日米人気ブルワリーコラボの高アルコールビールをウィスキー樽(イチローズモルト)で熟成、ウィスキーの甘い香りとどっしり重い飲み口です(^o^) 食後に高アルコールビールを飲むと消化を助けるというのは本当ですね(^^;;

cap_nakano

9年前

LiL' BRAINLESS RASPBERRIES@ EPIC BREWING(Denver,Colorado)(*^^*) エピックのビールの中で特にお気に入りのブレインレス ラズベリーが缶になって登場しました*\(^o^)/* 爽やかラズベリーの酸味たっぷり、お花見にピッタリな色合いです(^_^*)

aromanico

2ヶ月前

しばらく経っての時間差投稿です。 父ちゃんが上京しましたが、坊っちゃまは合宿出発。 お見送りした後、お友達に教えてもらったベルクさんへ。 ランチは天然酵母のドイツパン2種とパテ2種、ハムとスモークチキン、ザワークラウト、ビールで870円。 新宿地下のお洒落とかセンスとかとは程遠いお店ですが、この昭和な雰囲気も落ち着く自分😁

cap_nakano

6年前

フェストヴァイセ@シュナイダーヴァイセ(ドイツ)🍺 今月のベルクはドイツビール特集、オクトーバーフェスト気分を楽しめます✋ こちらは有機栽培の小麦とホップを使った秋限定の小麦ビール、小麦ビールでよくあるバナナ系ではなくホップ由来のシトラス系の香りが特徴的です😃 フルーティでありつつコクもしっかり、両者のバランスが素晴らしいです👍

annananas

9年前

シムコーペールエール。 今日は娘の授業参観なので、休みました♡ 珍しくすんごーーく気合いを入れて化粧して一張羅のブラウスを着て、清楚な母感を演出していそいそと出かけたのに、娘から終わるギリギリに来てくれとのお達しが。 しょうがないから時間潰してます。 ビールのんで！！

akt955

7年前

今日から三連休 最近近所の商店街しか行ってないから このままじゃ老け込んでしまう。。と 思って、新宿へ 最近の流行ってこうなのねーと ウィンドーショッピングしてきました 若い女の子向きのところなので 見るだけでしたけどね。。 帰りは昼ビール立ち飲みしてきました ここは珈琲もビールも食べ物注意も 全て美味しい！

cap_nakano

8年前

キッパー卵サンドと大麦と牛肉の野菜スープ、ハレヤマ@ベアードブルーイング(静岡)×BERG(^ ^) 休み取れたのでベルクで昼ビールします(*^^*) フルーティで柔らかな飲み口のベルクオリジナルビールのお供は黒パンとスモークにしん、卵の三位一体なコラボが絶妙なサンドと温泉水を使った薄味だけど味わい深いスープです(^_^)v