寿司上野坂

minori_n

7ヶ月前

記念日上野坂その３ あなごはめちゃふわふわ… 真ん中は定番、はまぐりの出汁茶漬け的なやつ。「汁物のお寿司」としていて、ご飯はシャリかな？うまー 〆鯖は、前におかわりした記憶があり、今回はコースになかったので追加 そしてシメは、追加オーダーの大間のマグロを目の前で叩いて作るトロ巻き これは！シメに最高！ しょっぱくて好きやない赤だし、ここはめっちゃ美味しい。隣で食べてらしたおばあさんも「なんで美味しいの？」と訊いてた。「やっぱり出汁ですわ」って アイスも定番、手作り黒糖アイス

minori_n

7ヶ月前

４年ぶりの上野坂で記念日ディナー🍣 今回は写真全部載せてみる めずらしく相方が、こちらの都合も聞かずに予約を入れてくれた。自分が食べたかったんやろな😏 獺祭がうまいーと相方😆 左下のからすみは自家製やって しょっぱくなくておいしーい！ 私はいつも、貝NG🙅にするんやけど、ここのお店のは食べられるので制限なし！相方はやはり牡蠣はNG🙅 板長さん「みんなそう言われるから、代わりの食材用意するのも大変やし、もう牡蠣は出さんことにしたんですわ！」て言うてはった🤣

minori_n

8年前

今年の目標は、このお店に各季節ごとに食べに来ること！ 春は貝を抜きにしてもらったところ「春は貝がメインやのに」と言われたので、今回は初めて貝オッケーでチャレンジ！結果、この店では貝を食べても大丈夫(^_^) 夏メニューは… 白鯛、はも、しめごま鯖のあぶりにぎり、金目鯛のにぎり、いしかげ貝のにぎり、あわびのにぎりなど。 初体験の金目鯛のにぎり、関東でよく食べられるそうですが、めっちゃ独特…

ankunmama

4ヶ月前

お昼ご飯 前菜三種 茶碗蒸し イカ あこう 金目鯛の昆布〆 鯛（淡路産） 本鮪 縞鯵 ヒラメ（淡路産） 赤出し 甘海老 黒糖のアイスクリーム 今日はお友達がお引越しする事になり、お別れ会でした とっても美味しいお寿司を食べて、その後はカフェで思う存分おしゃべりしました またいつか大阪に戻ってくるのですが、しばしのお別れです(´；ω；`)

WU_196059

9年前

先付けの鮑、雲丹のせ湯葉、蛸煮、赤だし、サービスの鉄火巻、黒砂糖アイスです(^0_0^)♪ 赤だしにコクがあって、ホント美味しくて思わずお代わりしちゃいました>^_^<

WU_196059

9年前

カツオ、香の物、玉、雲丹、穴子です♪ 雲丹の甘さが究極的、穴子はフワッフワ&トロットロでした(*ノ▽ノ)♪

WU_196059

9年前

今夜は大阪の豊中での晩御飯でしたo(^o^)o⤴ 住宅地にあるこちらのお寿司屋さん♪どのネタもホント絶品でした(*/ω＼*)⤴ 剣先イカ、大トロ、ヒラメ、石垣貝です♪

minori_n

7ヶ月前

記念日上野坂その２ にぎりだらけ 大トロと中トロが一緒に乗ってるにぎりとか、アカン食べ物笑 車海老はサッと茹でたてを。 海老のお寿司は生が好きやけど、美味しいのは火が入っても美味しいなー 頭はみそでパンチが効くので、先にしっぽの方から食べる🦐 相方はコハダがお気に入り

WU_196059

9年前

シマアジ、鱧、車海老、何とか鯵です♪ このお皿も絶品でした>^_^<⤴

minori_n

7ヶ月前

いつぞやの上野坂での白子 前は徒歩５分くらいのところに住んでたけど、引っ越してからは１回だけ ４年以上も行ってなかったらしい… 投稿してなかったから、写真探すのも大変やったので、記録用に 近々行くの楽しみー