| よみがな | まぬえるしゅらすけりあ |
|---|---|
| 欧文表記 | Manuel Churrascaria |
| 支店名 | 高輪店 |
| 都道府県 | 東京都 |
| エリア | 六本木・麻布・広尾・白金 |
| 駅 | 白金高輪 |
| 時間(分) | 13 |
| 距離(m) | 1024 |
| カテゴリ | ポルトガル料理 |
| 住所 | 港区高輪2-3-22101 |
| 電話番号 | 03-3443-5002 |
| お店Web | http://www.pjgroup.jp/manuel/takanawa/index.html |
| 休業日 | 月曜日 |
| 平日営業 | 12:00:00- |
| 土曜営業 | 12:00:00- |
| 休日営業 | 12:00:00- |
| ランチ営業 | あり |
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珍しい、ポルトガル料理のお店。まずは前菜のプレート。タコのマリネ、生ハム、サルシッチャ、コロッケ、エビ、豆、オリーブ…などなど。 味は濃い目にしっかりついていて、ワインには良く合いそう。ジンジャーエールの私にはちょっと塩気が強い?
イワシの炭火焼に温野菜。なんかポルトガル料理って和食に似てる気がして落ち着きます。イワシはレモンをかけてシンプルに、温野菜はスープストックで煮込んであるので香り高いオリーブオイルをかけるだけで美味。
名前は覚えられなかった(ウェイターさんが早口でおまけにボソボソ声だったので)けれど、味はいわゆるブイヤベース。エビ、ホタテ、アサリ、ムール貝、タラ、サーモン、それに野菜がたくさんトロトロに溶けていて息つく間もなく食べてしまいました。やはり、冬場はシチュー系が美味しいですね!