鮓や 大東

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8年前

皆様、おはようございますm(｡_｡)m 明日からは、10月ですが、衣替えの準備は、お済みでしょうか？ さて今朝は、過去写メから、金目鯛の餡掛けを頂いた時の写メをアップしておきます。 《美男美女》 ●「福山雅治と吹石一恵が結婚。美男美女のカップル誕生だけど、福山ファンの女性はガッカリしているね。」 ◆「女性ファンからすると、桜坂の桜散るって感じかな。」 ●「うちの妻は、高望みせずに、よく平凡な僕を選んでくれたなぁ。」 ◆「君の奥さんは、美男（びなん）よりも、無難（ぶなん）を選んだんだね。」

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8年前

2年前の10月に、東広島市の西条町で食べた時の寿司店のコース料理からのアップです。 お造り5点 しめ鯖の昆布巻き、渡り蟹の酢の物、秋刀魚丿梅煮がのった一皿 いくらと雲丹の手まり寿司 金目鯛の餡掛け 握り寿司4貫　（玉子、烏賊、中トロ、雲丹） 握り寿司2貫（コハダ、穴子） 赤出汁 茶碗蒸し 杏仁豆腐 握り寿司は、10貫だったんだけど、一皿の4貫分は、写メ撮り忘れていた（笑） この中には、以前に単独で投稿している料理も含まれていますm(｡_｡)m 週の真ん中、水曜日、今日も良い１日を〜。

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8年前

明け方には、随分と気温が下がり、長袖でないと寒い位になっていました。 昼間は、まだ、気温が高いので、昼夜の気温差の大きさで、体調崩しやすい時期となりましたが、皆様、大丈夫でしょうか？ さて、今日は、過去写メから、茶碗蒸しをアップしておきます。 《いんたい》 ●「今年のプロ野球では、一時代を築いたベテラン選手の引退が多いよね。」 ◆「選手寿命が短いといわれる野球選手には、あの歳まで働けるんだと励みになる引退（いんたい）だよ。」 ●「引退？ベテラン選手だから、隠居ともいえる隠退（いんたい）さ。」

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8年前

おはようございますm(｡_｡)m 昨夜は、恥ずかしながら、初の手料理投稿でしたが、フォロワーさんの暖かさに救われました。(*^_^*) 今朝は、過去写メから、東広島市のお寿司屋さんでの前菜です。 〆鯖の昆布巻き 秋刀魚の梅煮 渡り蟹の酢の物 《しんまい》 ●「続けざまの長雨には、困ったものだね。」 ◆「最近の日照不足が、新米の育成に影響を及ぼす懸念があるんだって。」 ●「我社も同じだよ。」 ◆「どういうこと？」 ●「上司の力不足が、新米（社員）の育成に影響を及ぼすってことさ。」

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8年前

おはようございますm(｡_｡)m 今日は、過去写メから、日本酒の呑み比べセットをした時の写メをアップしておきます。 八海山 悦　凱陣 愛山泉楽間廣 個人的には、一番右の愛山泉楽間廣が飲みやすくて美味しかったなぁ(^O^) 《○○バンク》 ●「プロ野球パ・リーグでは、ソフトバンクが史上最速で優勝したよ。」 ◆「優勝時点で貯金47は、圧倒的な貯金率だったね。」 ●「これじゃ、ソフトバンクではなく、メガバンクだよ。」 手料理の娘の感想は、おやきは物足りなかったけど、トンカツは、美味しかった。

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8年前

今朝の写メは、ウニとイクラの手まりずしです。 9/9 、本日は、手巻き寿司の日、親子でCook（料理）の日です。 《むとう》 ●「自民党総裁選挙は、安倍首相が無投（むとう）票で再選されたね。」 ◆「日本の政治経済は、問題山積。決して甘い再選ではないよ。」 ●「甘くないはずさ。無投（無糖・むとう）の再選なんだから。」 台風の進路にあたる地域の皆様は、充分にお気をつけ下さいね〜。 週の真ん中・水曜日、今日も素敵な1日でありますように〜m(｡_｡)m

WU_521277

8年前

今朝は、過去写メから、 イサキの杉谷焼をアップしておきます。 《羨ましい》 ●「秋刀魚が羨ましいよ。」 ◆「秋刀魚が、なぜ？」 ●「腹周りに脂がのり、丸々太ったサンマを見て、女房は、大喜び。」 ◆「それで？」 ●「腹周りに脂がのり、丸々と太ったメタボの僕を見て、女房は、ガッカリだったからさ。」 お天気は下り坂みたいな感じですが、良い１日となりますようにm(｡_｡)m

Marilyn_n

9年前

風邪が治ったということで ランチで家族女子会(^^) これにお寿司と赤だし、 デザートの杏仁豆腐。 杏仁豆腐は何杯でもいける美味しさ。 全体的にすべて美味しかった。笑 大将もスタッフもすてきな人で、 上品なお店でした(｡-∀-｡)

Marilyn_n

8年前

いとこ女子会&お誕生日会！ 美味しかったぁ♡