ステーキ＆シーフード ボストン

owmoryver2

7年前

G7ディナーの続き ◎魚料理：瀬戸内海産鯛のソテー、広島産小松菜添え、ゆず風味のブールフラン ◎肉料理：神石牛のステーキ温野菜添え、三次の赤ワインソース ◎揚げ物：小いわしの天婦羅 ◎ご飯：握り寿司 瀬戸内海産太刀魚の炙り、中トロ、広島菜巻き 開催地広島の山海の幸を、これでもかと使ったお料理が展開！ 『広島に来て良かった、と各国外相に思って欲しい』と言う心意気が伝わって来ますねー 肉料理の後は、外国人でも手を付けやすい天婦羅と寿司を出す、と言う巧妙なメニュー構成！ 明日はデザート

owmoryver2

7年前

G7ディナー、デザートです ◎広島レモンのチーズスフレ、抹茶ソルベ添え これでコースおしまいです。 右上は当時のテーブルが飾られているので、そこでのショット！ えー、このコース 料理のレベルは、ビックリするほどの物では有りません！m(__)m 恵比寿でこれより美味しいフレンチを出すお店は、一杯有りそうですね ただね、これ着席から珈琲まで70分でサービスされました！ 外相会議って、実務者会議なんでしょうね さっさと食事して、議論の時間を充分取ることが、このコースの最大の使命なのでしょう

kanaamini

9年前

#夜ごはん#アニバーサリーコース #生ハムとマンゴー#前菜 #グリンピースのポタージュ#さわら #牛フィレとフォアグラ#メレンゲのデザート ＊ちょっと前だけど誕生日祝い〜 ＊新しい組み合わせとか発見できて良かった ＊肉のソースがトリュフで最高においしかった‼︎ ＊前菜とかおうちでやってみよ〜っと‼︎

nobo_rin

2年前

食事券をいただいたのでランチへ…。 ホテルでランチ…とかなかなか機会がないからちょっとドキドキ(笑) こちらのコースはSDGsを意識したメニューを作る…というコンテストでグランプリを取ったものだそう。 美味しかったし、景色もよくていい時間を過ごせたなぁ🤗

ganno

8年前

ケーキ✨ たくさん お祝いコメントを ありがとうございます❤︎ とってもしあわせな誕生日になりました (〃⌒ー⌒〃)ゞ ｴﾍﾍ

Mavistan

7年前

今夜は夫氏のお誕生日ディナー。