よみがな | すしさいわきち |
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都道府県 | 北海道 |
エリア | 円山周辺 |
駅 | 円山公園 |
時間(分) | 3 |
距離(m) | 255 |
カテゴリ | 寿司 |
郵便番号 | 064-0802 |
住所 | 札幌市中央区南二条西25-1-22 |
電話番号 | 011-640-3768 |
お店Web | https://r.gnavi.co.jp/fv40hnxm0000/ |
休業日 | 月曜日,火曜日 |
平日営業 | 12:00 - 22:00 |
土曜営業 | - |
休日営業 | - |
利用目的 | 友人・同僚と,デート |
モーニング | あり |
ランチ営業 | あり |
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久しぶりに和喜智さんへ コロナ禍やいろいろあって、ようやくまた大将の味を頂いてきました。 偶然、ちょっと前に行かれた方のご投稿を拝見していて、すごく楽しみにしていました! 函館のミズダコから始まり、牡蠣と落葉キノコの茶碗蒸し、ヒラメ ぶり いくら 島根の鮑の肝ソース丼 目抜けの揚げ出し と続きました! なすのなか漬けで、いよいよ握りへ
握りは サワラ マグロ 毛蟹塩ウニのせ ホッキ貝 カワハギ 知床キンキ ボタンエビ 穴子 ミニウニ丼 マグロの巻物 しじみ汁 どれも唸る美味しさ、今日もカウンターは満席で、みなさんと和気藹々に美味しくいただきました。
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札幌でお鮨♡ まだまだ暑い奈良を離れて札幌にやってきました。 到着時の気温は17℃。旦那は半袖短パン… まずはお鮨でしょ! つまみから…水タコ、牡蠣と毛蟹の茶碗蒸し、ヒラメ、ブリ、イクラ丼、クエの揚出し、クロムツ焼き ここから握り。 シマアジ、赤身、カワハギ、中トロ、アワビ肝ソース、ホッキ貝、ボタン海老、きんき、ウニ、しじみ汁、穴子、玉子 鮮度の高いネタと砂糖を使わないシャリ。 うん!美味しい♡ 北海道のお酒はえぞ乃熊と上川大雪(彗星)。あとは+4種。美味しい札幌の夜♡