よみがな | わいんばーべーす |
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都道府県 | 大阪府 |
エリア | 天満橋、京橋、鶴橋 |
駅 | 京橋(大阪) |
時間(分) | 5 |
距離(m) | 439 |
カテゴリ | ワインバー |
住所 | 大阪市都島区片町2-6-2クローバービル2F |
電話番号 | 06-6881-1134 |
お店Web | https://www.hotpepper.jp/strJ003323591/?vos=nhppalsa000016 |
休業日 | 火曜日 |
平日営業 | 18:00 - 27:30 |
土曜営業 | 18:00 - 27:30 |
休日営業 | 18:00 - 27:30 |
ディナー | 3,000〜5,000円 |
利用目的 | 友人・同僚と,デート,一人ご飯 |
23時以降 | あり |
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フラッと寄ったワインバー🍷 この間は違うお店で飲んでたときは悪酔いしてたけど ソムリエを目指しての 和食屋さんの調理師の方 表現が豊かでほっこりした。 やっぱり知識をもって感性を研ぎ澄ませる方々との会話はいいね。 キテレツくん 正解のシラーを真似て飲んでみた。 この胡椒の香り癖になる化学物質のロタンドンは、 シラーがダントツに多いそう。😆
短角牛のステーキ。メニューではガーリックと記載ありましたがニンニクは外してもらいました。肉の旨みはさすがですが、下処理(筋切り等)、火の通し方には物言いが付きます。 泡、白、赤と飲みましたが、温度管理含めワインまあまぁだったと思います。マリアージュはいい方ですが、ピンボケしていると感じるのは喫煙可能な店だから、と言ったら、偏見でしょうか。 大阪だからか、ピン芸人よろしく、よく喋るソムリエ。それが地元客には受けている模様。僕は静かな店が好きだけれど、一人旅の時はこういう店で人間観察もたまにはいい