丸明

se7en

7年前

最高のお肉を片面ずつ焼いて塩を振り、 レアな状態で白米にオン！！ ぐわしっとお肉と米を頬張れば、流れる脂の旨味をご飯が吸い込み、倍の旨味にして押し返してきます お塩はフルール・ド・セル 海水が太陽の熱で蒸発し結晶になる時に浮き上がってできる塩を手作業で摘み取った フランスの『塩の花』 これがまた飛騨牛と白米のマリアージュを 引き立ててくれるのなんのって… 世の中に色々なご飯のアテがありますが、 これ以上に相性のいい組み合わせは中々ないかも 大変美味しく頂きました。 福ログ☆☆☆☆☆

se7en

7年前

出張で高山に来ています。 高山といえば…飛騨牛ですよね (まさかmiilユーザで街並みと答える方はいないですよねw) 飛騨牛5等級のサイコロステーキを頂きました。 久しぶりに痺れるほど美味い！ サシが入りすぎて脂っこさの固まりに見えますよね？ 違うんです、口に入れた瞬間に甘ーい脂が口いっぱいに流れ、暴力的な肉の旨味が鼻を抜けていきます。 いっぺんの迷いもなく、『君の名は！？』 …じゃない、『美味しい！』と叫ぶことができる味です。

comealive

9年前

今回のお目当て(≧▽≦)飛騨牛 コレを食べにやって来た( v^-゜)♪ 普段は霜降り食べないけど、コレはしっかり最後まで美味しくいただけたな～(*´-`)

Sakurax09

3年前

おひるごはん 念願の飛騨牛の焼肉〜🤤 飛騨牛切り落とし焼肉御膳🐃💕 普通だと1,780円なのが、、 なんと今日は1,280円😍 お肉美味しかった♥️ サラダや小鉢やお味噌汁、 デザートまであったからおなかいっぱい🤤

yoshi44104410

8年前

今日で高山が最後だったので飛騨牛を買ってきました。 100グラム498円で上切り落としを。 暑い中すき焼きにして食べました。 切り落としと行っても味は極上でした。 最後は牛丼にして美味しくいただきました。

chigi_atsu

6年前

昨日の高山での昼食 飛騨牛の朴葉味噌定食 飛騨牛も朴葉味噌も食べたいということでこちらの定食をいただきました 味噌の焦げた匂いと柔らかな飛騨牛 美味しかった 前菜は高山名物のみたらし団子

asnyk

11年前

入籍日&旦那誕生日記念で高山一泊旅行(*^^*) おすすめのフレンチの予定が、やっぱり焼肉食べたいって希望で焼肉屋に変更(￣▽￣)笑 柔らかくって激ウマでした（≧∇≦）

aria

12年前

飛騨牛のお重 かなりのレアで柔らかくお肉の味がジワリ。大葉に乗っているのは茎わさび。乗せて食べるとさっぱりで鼻つ〜んとなりました( ^ω^ )

nacco

12年前

夏休み２日目〜５日目は山登りへ。テント泊でちゃんとしたごはん食べてなかったので…下山後のご褒美、飛騨牛のすき焼き♡

koya56

10年前

飛騨高山 飛騨牛を堪能 甘くて口の中でとろけますぅ 飛騨牛3種盛りと野菜 オリジナルサラダ チョレギサラダ ナムル