よみがな | ほんばかなくまもちふくだ |
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都道府県 | 香川県 |
エリア | 香川県西部 |
駅 | 本山(香川) |
時間(分) | 25 |
距離(m) | 1984 |
カテゴリ | 讃岐うどん |
郵便番号 | 768-0014 |
住所 | 観音寺市流岡町1436-2 |
電話番号 | 0875-25-3421 |
FAX番号 | 0875-25-3703 |
お店Web | http://www3.ocn.ne.jp/~kanakuma/ |
休業日 | 月曜日 |
平日営業 | 06:00 - 18:00 |
土曜営業 | 06:00 - 18:00 |
休日営業 | 06:00 - 18:00 |
ランチ | 1,000円以下 |
ディナー | 1,000円以下 |
モーニング | あり |
ランチ営業 | あり |
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おっさんの一人飯 『かなくま餅 福田』さんの『ぶた担々つけうどん』 つけ豚スタンプラリーの2店目は 『豚担々つけうどん』です。 担々の出汁にお餅屋さんらしく、 白餅が入っていますね。 麺は、熱々の釜揚げうどん(湯ぬき) はい、美味しくいただきました❤️ 各店いろいろ考えますね(笑)
💫白みそあん餅雑煮うどん。 💫おでん。うどんは生活に密着した食文化。 ほぼ毎日食べてます。讃岐の郷土料理と うどんが合体しています。 白みそ仕立ての出汁にあん餅が入ってます。 あんと白みその相性が絶妙です。 香川県ではお正月にあん餅が入ったお雑煮を 食べます。これは冬季限定の逸品です。
💫あんもちうどん。右側の二個がおもち です。あんこが入っているので好き嫌いは 有ると思いますが...なかなか美味しいですよ。 かけうどん...と言ってもワカメも油揚げも 少しだけど玉子も入っていた。 やさしいお出汁のうどんでした〜。
2016/11/30 メニュー=あんころ餅入りとあんなし/だけど/両方でお願いした/結果🆗(←実は常連さんやるらしい) 意外とあんころ餅入りは正解!! あんこ入りのが美味しい!!(←個人的意見だけどね)
この時期に投稿したかったんです。 一昨年末に香川県の友達に連れてってもらいました。 名物のあんもち雑煮うどん。 白味噌とあんもちの相性最高! すごく美味しかったので、また行きたいんですけどなかなか…
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おっさんのうろうろランチ❤️ 今日は、ちょっと変わったうどんを、紹介します。 変わり種のお雑煮ですよく紹介される、香川県の郷土料理の「あん餅雑煮」の うどんバージョンです。(白みそ仕立ては、11月~3月までの季節限定) 明治時代創業の、お餅とうどんの老舗ならではのメニューです。 甘い餡子と白みそが、意外に会うんです。❤️ 昔ながらの杵つきて、両面焼いたお餅は、出汁を吸っても溶けません。 秘密の県民ショーでも、紹介されました。 話の種に一度どうですか?(笑)