すし匠

すし匠

寿司
四ツ谷-飯田橋・神楽坂
四ツ谷駅

『すし匠』の店舗情報

よみがな すししょう
エリア 四ツ谷-飯田橋・神楽坂
駅 四ツ谷駅
時間（分） 4
距離（m） 193
カテゴリ 寿司
住所 東京都新宿区四谷1-11 陽臨堂ビル　1F
電話番号 03-3351-6387
お店Web https://r.gnavi.co.jp/9ja5ccjd0000/
休業日 日曜日
休業日(備考) 祝日の月曜、GW、年末年始
平日営業時間(備考) 【月、水、金】11:30 - 13:30/18:00 - (LO.22:30)\n【火、木】18:00 - (LO.22:30)
土曜営業 18:00 - 22:30
ランチ 1,000〜3,000円
ディナー 15,000〜25,000円
利用目的 友人・同僚と
モーニング あり
ランチ営業 あり
特記事項 完全禁煙

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『すし匠』に投稿された写真

lalune66
7年前

鰹、蝦夷ばふん雲丹、唐津赤雲丹、鰯 この流れは怒涛ですね（笑） 厚めに切った鰹 雲丹の食べ比べ、的な流れからの 綺麗な仕事のされた鰯 呑まずにはいられません

Alicia_zaki
3年前

4月のすし匠。 ホタルイカから開始。 追加はあん肝すいかとおはぎは鉄板です！ この日はカウンター全員が女性でした！ 大将も、めったにないなとびっくり。

lalune66
7年前

あおりいか、つぶ貝 酒(もちろん色々笑)、かすごのおぼろ この辺でちょいと握りも入ってきます いかもかすごもいい塩梅です(^_-) お酒も進みます（笑）

schizokids
1年前

6月のすし匠。 10年に一度か二度しかないノーショーの キャンセルで隣2席が空席。 その分ではないけど、追加たくさん食べました。

lalune66
7年前

あら、ワタリガニのケジャン ヅケ、平貝の磯辺 鮨、ツマミ、鮨、ツマミ この流れがここの楽しいとこ(^_-) ちょこっとのケジャンがよいアクセントです

lalune66
7年前

雲丹と鮑の冷製いちご煮、とろ 牡丹海老、野菜の塩麹漬 いちご煮、鮑合わせちゃうんだ、ふふ トロは脂強すぎず、牡丹海老は旨味が強い いいですねぇ

tamagolove
5年前

ばらちらし！ばらちらし好きとしてずっと憧れていたすし匠さんのばらちらしを予約しました。綺麗！美しい！そしてコスパ高すぎ！また来る！

lalune66
8年前

大将いわく、バラエティ巻き（笑） 鯖ガリ、熟成トロ鉄火、大トロタク、貝ひもキュウと、酒のアテにもなる素敵な巻物が少しずつ (^ ^)

schizokids
4年前

緊急事態宣言で夜の時間が 昼にシフトして、すし匠さん。

lalune66
7年前

鯵、帆立、稚鮎、鱒の軽いヅケ 鯵のお仕事が素敵です 鮨屋の醍醐味ですね 稚鮎のほろ苦さが間に挟まる感じがにくいところですね(^_-)

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