すし匠

すし匠

寿司
四ツ谷-飯田橋・神楽坂
四ツ谷駅

『すし匠』の店舗情報

よみがな すししょう
エリア 四ツ谷-飯田橋・神楽坂
四ツ谷駅
時間(分) 4
距離(m) 193
カテゴリ 寿司
住所 東京都新宿区四谷1-11 陽臨堂ビル 1F
電話番号 03-3351-6387
お店Web https://r.gnavi.co.jp/9ja5ccjd0000/
休業日 日曜日
休業日(備考) 祝日の月曜、GW、年末年始
平日営業時間(備考) 【月、水、金】11:30 - 13:30/18:00 - (LO.22:30)\n【火、木】18:00 - (LO.22:30)
土曜営業 18:00 - 22:30
ランチ 1,000〜3,000円
ディナー 15,000〜25,000円
利用目的 友人・同僚と
モーニング あり
ランチ営業 あり
特記事項 完全禁煙

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『すし匠』に投稿された写真

yoneB4
4年前

昨夜の夕食 ・クエ、黒むつ昆布締め ・イカ飯 ・鯵 ・鰯海苔巻 ・鰹 ・鮪(大間)中トロ握り ・鯖握り ・赤雲丹(唐津) ・穴子握り 1年半ぶり(^o^) 相変わらずの品数、合計32種類♬ 親方の中澤さんには昔から色々と教えて頂き、 お寿司の事を随分教えてもらいました(^^) 青山、秋田、西麻布、新宿、お弟子さんが 独立する度に顔を出している大好きなお店。 中澤親方がこのお店のつけ場に立つのも 今年の12月まで。 あと1回は予約してますが、 あと数回は行きたい(≧∇≦)!

yoneB4
4年前

昨夜の夕食 ・おはぎ ・のどぐろ炙り ・めひかり炙り ・きんめ昆布締め ・熟成アラ ・イカめし ・鯵沢庵巻き 他、色々、日本酒色々♬ 相変わらず美味い♪( ´▽`)!

lalune66
1年前

小肌、おはぎ、穴子、蜆のお出汁 個人的には小肌は外せない、というかどこに行っても頂いてる(笑) おはぎはこちらんの名物のひとつ 鮪の中落ちと皮ぎしと沢庵をたたいたものを握っています シメは穴子、こちらのは皮目が上 で、お出汁でほっこりして ご馳走さまでした ほんとはこの後アイス(だいたいいつも8種類くらいあるんです(^_-))でシメです 本当にご馳走さま

Alicia_zaki
6ヶ月前

すし匠③ 鮑とウニの茶碗蒸し、サバ、太刀魚の焼き物、かじき、金目鯛のあぶり、名物のおはぎ!、白海老とウニ、穴子、 最後は贅沢なネギトロ巻き! おはぎは安定の美味しさですね! あとで考えたら、今回はあん肝スイカ食べなかった!!がーん😵 ネギトロはこの後動画で! 次の予約はまた、かなり先なので、とりあえずランチのばら寿司に行こうかな。

schizokids
1年前

ばらちらし。 確定申告が終わって、ひと息つきがてら 税理士のお嬢さんが予約困難のすし匠を あらかじめ予約してくれていたので 来ることが出来ました。 周辺のお店は幼稚園の同級生や家族ぐるみの 付き合いの店なので、板さんと地元話で 盛り上がりました。

Alicia_zaki
2年前

すし匠① GWあげ忘れまだあった…。 急遽、常連さんにお呼ばれして行ってきました(*´∀`)♪ しかもご馳走になってしまった…。 つまみと寿司が交互にでるすし匠スタイル。 右上 イカの印籠 中段左は春子(鯛の子?) 左下 アジ 包丁の入れ方が素晴らしい。 連投します。

Alicia_zaki
6ヶ月前

友人からお誘いで棚ぼたすし匠🥰 1年半ぶりくらいかな。 おつまみと鮨が交互に出る、すし匠スタイルで。 ふわふわの白子からスタート。 上、右の順で。 松川カレイ、いかめし、くえ、お漬物など、さわら、タコ、こはだ、牡蠣。 みんな美味しいですが、この中ではこはだが絶品! 連投します

Alicia_zaki
6ヶ月前

すし匠② カワハギ肝のせ!😵こんな食べ方は初めて! 香箱かにのかに飯、いか、平貝、マグロ漬け、ノドグロ蕪蒸し、車海老、熟成マグロ、いわし。 かに飯、ちょっとお酢が効いて美味しかった! ノドグロの蕪蒸しがヒットですね!お上品でよかった。 前も感動した、熟成マグロ、とろけます😍

Alicia_zaki
2ヶ月前

本日のランチ。 旦那さんと一緒にタクシー往復で行ってきました。 途中、某病院前を通ったらすごいマスコミが…。志村けんさんのご冥福をお祈りいたします😢 超名店のばら寿司。さすが!美味しいです。 早くみんなが心配なく外食ができるようになりますように✨

narutochan
3年前

ばらちらし ホタルイカ ウニ 子持ち昆布 コハダ タイ サーモン マグロ 海老 あなご イクラ しいたけ 卵 タコ シメサバ アワビ かすごだい きゅうり ホッキ貝 アイナメ ヒラメ スミイカ アオリイカ アジ 32種類 具が数えきれないほど入ってる

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