折衷割烹睦月

折衷割烹睦月

鍋（その他）

長崎市

正覚寺下

『折衷割烹睦月』の店舗情報

よみがな	せっちゅうかっぽうむつき
都道府県	長崎県
エリア	長崎市
駅	正覚寺下
時間（分）	4
距離（m）	310
カテゴリ	割烹
住所	長崎市油屋町6-12
電話番号	095-821-6299
休業日	年末年始
休業日(備考)	祝日
平日営業	12:00 - 21:30
土曜営業	12:00 - 21:30
ランチ	不明
ディナー	10,000〜15,000円
利用目的	友人・同僚と,デート,ファミリー,一人ご飯,宴会,接待
モーニング	あり
ランチ営業	あり

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『折衷割烹睦月』に投稿された写真

wildsunflower

13年前

幻の高級魚。クエ。絶妙な厚さにおろされた切り身を昆布出汁が効いた熱湯にくぐらすと良質な脂を汁に残し、柔らかいホクホクした食感に姿を変える。その味も幻に相応しく、実に儚い。

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