香むぎ

うどん

金沢市

東金沢

『香むぎ』の店舗情報

よみがな	こむぎ
都道府県	石川県
エリア	金沢市
駅	東金沢
時間（分）	8
距離（m）	660
カテゴリ	うどん
住所	金沢市高柳町2字15-1マンションＫ’ｓ　１Ｆ
電話番号	076-251-5575
お店Web	https://r.gnavi.co.jp/hkf1ywxx0000/
休業日	木曜日
平日営業	-
土曜営業	-
休日営業	-

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『香むぎ』に投稿された写真

Soblue

8年前

こちらはうどん文化なのでしょうか。比較的検索にお店が引っかかります。ということで、手始めにたまたま近かったここ。ラーメン屋を居抜きで改装したのでしょうか、厨房丸見え。茹で釜がセンターにあるが、ちょっと小さめかな。最初はフリーで後から網に入れ茹でるという初めて見るスタイル。何か狙いがあるのだろうか。讃岐系だね。しっかり茹でてるけど湯切り、締め、見ててがっくり。あぁ、ジップロックまで同じ鍋で… 帰りたくなった。麺自体はいい感じ、つゆは特筆…、茹でが… カシワ天は美味い。 980