よみがな | やまもとやそうほんけ |
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支店名 | 名鉄店 |
都道府県 | 愛知県 |
エリア | 名古屋駅 |
駅 | 名鉄名古屋 |
時間(分) | 2 |
距離(m) | 184 |
カテゴリ | うどん |
住所 | 名古屋市中村区名駅1-2-1名鉄百貨店9階 |
電話番号 | 052-585-2923 |
お店Web | http://www.yamamotoya.co.jp/ |
休業日 | 不定休 |
平日営業 | 11:00 - 23:00 |
土曜営業 | 11:00 - 23:00 |
休日営業 | 11:00 - 23:00 |
ランチ | 1,000円以下 |
利用目的 | 一人ご飯 |
ランチ営業 | あり |
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日帰り名古屋旅。週末のせいかどこの店も長蛇の列で比較的空いていた山本屋総本家に行き初めて煮込みうどんをいただいた。特選煮込みうどんを選んだ。運ばれて来たとき「フタを取り皿にしてください」とお店の人に言われたのだけど、勝手が分からなかったのでそのまま麺を口に運んだ。まだ芯が残っているような硬めのうどんだった。こういうものなんだろうと食べ進めていると、奥の席から麺が硬いとクレームをつけている人の声が聞こえた。自分の常識が正しいと思い込み、地域の食文化の違いを楽しめないなんてちょっとだけ哀れに思った。
【餅入玉子煮込うどん】 今日は一日中お外でお仕事! 伊吹おろしが寒かった〜♪(つД`)ノ 冷え切った身体には、やっぱり温かい味噌煮込うどんやね〜♪ (๑◕ˇڡˇ◕๑) っちゅうことで、今日はエスカの山本屋本店やなくて名鉄百貨店の山本屋総本家にした! やっと名古屋めし食えたど〜♡(*≧艸≦)
名古屋駅の名鉄レストラン街にて メニューにおでんがあったので たまご「おでんって何ですか?」 店員さん「卵とコンニャクとはんぺんです」 たまご「そしたらそれお願いします」 →予想外のきたー!味噌かー!! そして「誰だ、おまえ?!」状態 (きみはうちの地元だと「てんぷら」それ以外では一般的に「さつま揚げ」と呼ばれる物体じゃないのか?)
【名古屋コーチンつくね 煮込うどん】 #こだわり玉子 お外の仕事は寒かった〜!(๑˃̵ᴗ˂̵) 味噌煮込みうどん食べて暖まろっと!(๑′ᴗ‵๑) うみゃ〜! #味噌煮込みうどん #名古屋コーチンつくね煮込うどん #超アルデンテ #ぐつぐつ #エプロン必須 #名古屋めし #山本屋総本家 #まつざきしげるいろ
つくね入り味噌煮込みうどん 名古屋駅に戻って来て、名古屋めしを食べてもらおうということで、私の一番好きな名古屋めし、味噌煮込みうどん!! 山本屋は久しぶりだったけど、しっかり味の味噌に、硬めの麺、具材もたっぷりでおいし〜〜!! バスの冷房で冷えた身体が温まりました(о´∀`о)
名古屋旅初日最後のお食事は名物味噌煮込みうどん♪赤味噌のお出しが濃厚で美味しいぞぉ~!そのうえ、麺の硬さが半端なく歯応えがあり驚ろいたぁ(^。^;)ますます名古屋ファンになりましたよ(*^^)v明日はどんな楽しみが待っているんだろうなぁ(⌒_⌒)
お昼に卵入り味噌煮込みうどんと冷やし天ぷらおろしのきしめん。どちらのうどんもコシが強くて驚いた。 特にきしめんは東京で食べるそれとはだいぶ印象違う。ずっと美味しい。また食べたいなと思うほど。
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山本屋総本家の味噌煮込みうどん(o^^o) 今日は名古屋に日帰り出張でした。最近一年間は名古屋出張の機会が多くて、名古屋めしの数々、食べ歩きましたが、それでもまた(^。^) そういえば、味噌煮込みうどんは、この一年は山本屋本店ばかりで、山本屋総本家の方は5年ぶりくらいかも。 山本屋総本家vs山本屋本店、味噌煮込みうどんの味自体はあまり大きな差は感じないのですが、メニュー体系は結構違う印象。 ちなみに、同じフロアの「まるや」のひつまぶしにしようかとも思ったのですが、凄く並んでいたので諦めました。