よみがな | むさしのうどんこうぼういおり |
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都道府県 | 東京都 |
エリア | 多摩(府中・立川・八王子) |
駅 | 東大和市 |
時間(分) | 18 |
距離(m) | 1426 |
カテゴリ | うどん |
郵便番号 | 207-0012 |
住所 | 東大和市新堀3-1-2 |
電話番号 | 042-563-6385 |
お店Web | https://r.gnavi.co.jp/knum9pdn0000/ |
休業日 | 水曜日 |
平日営業 | 11:00 - 20:00 |
土曜営業 | 11:00 - 20:00 |
休日営業 | 11:00 - 20:00 |
ランチ営業 | あり |
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胡麻だれ 中 初来店。 太く食べ応えのある硬めの麺。 なんていうか、手作り感。 色は白系。塩味はない。 胡麻だれにつゆを入れて好みにする汁。 薬味はネギとおろし生姜と大根おろし。 そこまでのこだわりは無さそう。 写真は無いが、つけ汁の牛を味見させてもらった。 肉汁というと豚バラのイメージだが、こちらはあっさりで旨みのある汁、というよりスープ。 つけるにしてはやや薄味だが旨い。 ご馳走様でした。