潮

osamun

2年前

お蕎麦屋さんながら一品料理は抜群のお店です。 1人でしたが店主さんがいろいろ機転を利かせてくださり居心地良くまた美味しく頂戴しました。 先ずは季節の野菜から、色とりどり鮮やかに クエは五島列島から、肉厚です、皮付きで！ 油揚げと春ぜりの仙台せりは香り豊かに　鰯のどぶ漬け　名前はよくないですが内臓に漬けて　美味しい😋　筍の煮物　山椒が効いて美味しい〜　大好きなモロコシのかき揚げをリクエスト　熊本産　もう甘々　やはり美味しい！　仕上げはお蕎麦　出来立て　やったー　そして、憎い演出　白味噌の大福を

chigomomo

10年前

母とお蕎麦やさんで感謝会(○v艸v*).+ﾟ 先付 うど たけのこ いか 木の芽和え お味噌とたまごの黄身を一時間もかけて 練り上げたそう( ☼д☼) 牡蛎の茶碗蒸し たまご液自体に牡蛎の風味が 濃厚〜(*˘︶˘*).｡.:* 中には牡蛎の肝のつみれが♡

wakataku

4年前

自粛要請時はお店も自分もお篭もり状態 リモートワークでやっと来れてお目当ての 平日限定ランチ10食は超～お得( ¨̮ )︎︎♡ バランスで季節野菜の炊き合わせも欲しいけど それは贅沢(笑) 蕎麦屋だけども夜の営業は居酒屋っぽく 店主直筆のメニューと挿絵の色紙が壁一面に どれもそそる一品が渋すぎ👍💗 平時になったらまたゆっくり行きたいね♬︎

osamun

1年前

今日も来てしまいました。当初行くはずのお店の方から、キャンセルさせていただきたいとの連絡を受けて。友だちと2人、こちらに急遽お願いしましした。 西国分寺初の彼女とお鷹の道、湧水周り、国分寺史跡公園などを散策、お腹を空かせてお店へ。 クエを九絵と表現、刺身や筍との煮物、茄子の味噌和え、わらびの辛子和え、桜エビのかき揚げ、そして蕎麦にデザート、美味しく楽しくいただきました！

chigomomo

11年前

ずうっと気になっていたお蕎麦屋さんへ(*´pωq`)ﾟ♡ ランチセット ෆ⃛ごはん、卯の花、山椒ちりめん ෆ⃛できたてほっかほかお豆腐 ෆ⃛海老の天麩羅 ෆ⃛そばきり ෆ⃛梅の茶わん蒸し ごはんにお豆腐とお醤油、とすすめられこれもまた最高 〜(*´ڡ`●) おつわもご主人の手作り〜 とても器用で優しい方でした♡

wakataku

2年前

暑いね～💦 お昼はバタバタしていたから今更のランチは営業時間内に お店に入れるかの闘い…でも妥協はしたくない 間に合ったのはお気に入りの蕎麦屋でそば切りを サクッとたぐって午後の仕事へ 金継ぎの蕎麦猪口！Σ(ﾟдﾟ；) 料理を盛るのは高そうな器ばっかりだけど 家庭では収納に困るいびつでゴツイ設え(≧∇≦)ﾉ

chigomomo

10年前

水菓子 春山いちご ふわっふわのムースのよう꒰ღ˘◡˘ற꒱ ミルクの優しいあまさに いちごの甘酸っぱさ(*≧д≦)♡ 抹茶がまた絶妙なバランス〜 しあわせのひとときﾟ+.(*´pωq`)ﾟ+.

wakataku

4年前

昨日のアップを見ていて今日はカレー金曜日だけど 蕎麦に決めていました🥢 今日の粉は収穫量が少ないという摩周そば粉 薄緑色の新蕎麦とこのお店の濃いめの蕎麦汁の 相性はピッタリ⸜(๑⃙⃘'ᗜ'๑⃙⃘)⸝ 蕎麦前の酒肴も豊富にあるのだけど 平日の昼間からはね…… ダメ人間になりたい(笑)

tuppymama

2年前

昨日、西国分寺に行く用事があったので、家族でランチをしました💕 バァバも一緒だったのでオシャレなイタリアンとかじゃなくて、日本料理とお蕎麦の美味しいお店『十割蕎麦 潮』に行きました✨ つぴ母が食べたのは『かも汁そば』🦆 喉越しのよい細麺に鴨の旨みたっぷりの濃いめのつけ汁 すごく美味しかったなぁ🥰

chigomomo

10年前

お造り 初鰹 江戸の頃、お刺身は わさびでなくからしなんだとか。 ぷりっぷりで美味しい(n´—｀n) 焼物 桜鱒 とうざ煮 煮物 若竹煮