【一休レストラン】でネット予約
【 ヒトサラ 】でネット予約
【Yahoo!ロコ】でネット予約
夕方は、隠岐の島からフェリーで帰ったその足で、境港に蕎麦を食べに…☆ フェリーに乗る前に、乗り場近くの食堂で鶏唐揚げと生ビールを飲んだせいか、お腹にモヤモヤ感が…。 「整腸」する為には、蕎麦だあー!(^-^)/ ってことで蕎麦屋さん探しに。 創業万延元年 150年だそうです。 今のご主人は5代目。 濃辛めのつゆに、細めの蕎麦でした。 メニューは、釜揚げ・やまかけ・ざるそばの3種のみ。
釜揚げ 茹でたての蕎麦をそのまま器に入れ、蕎麦湯と蕎麦ツユで割った汁で食します。 シンプルで力強く、蕎麦の原点のような一品でした。
記事がありません
ページTOPへ
夕方は、隠岐の島からフェリーで帰ったその足で、境港に蕎麦を食べに…☆ フェリーに乗る前に、乗り場近くの食堂で鶏唐揚げと生ビールを飲んだせいか、お腹にモヤモヤ感が…。 「整腸」する為には、蕎麦だあー!(^-^)/ ってことで蕎麦屋さん探しに。 創業万延元年 150年だそうです。 今のご主人は5代目。 濃辛めのつゆに、細めの蕎麦でした。 メニューは、釜揚げ・やまかけ・ざるそばの3種のみ。