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◇北陸の旅①の2◇ 北陸新幹線かがやきは富山で下車。 こちらでのお昼ごはんは富山湾鮨🍣 今が旬の白エビ、甘くてねっとり 美味しかったぁ❤ 珍しいところでは「フクラギ」。ブリの幼魚のことだそうで、関東圏では「イナダ」、関西圏では「ツバス」と同じだとか。 大漁で港がにぎわい「福が来る魚」と言われる縁起のいい魚だそうです✨ 脂が乗ってるぅ❤ お昼あとは王道の兼六園と金沢城公園を見学し、お宿のある山代温泉へ~ 気持ちいい温泉でプハァ~ 極楽極楽(о´∀`о) 訪問遅れますm(__)m
紅ズワイ 昆布締め カジキマグロ 甘エビ 水ダコ バイ貝 鯵 フクラギ 白えび 甘エビのおぼろ昆布締め
白えび味噌汁
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◇北陸の旅①の2◇ 北陸新幹線かがやきは富山で下車。 こちらでのお昼ごはんは富山湾鮨🍣 今が旬の白エビ、甘くてねっとり 美味しかったぁ❤ 珍しいところでは「フクラギ」。ブリの幼魚のことだそうで、関東圏では「イナダ」、関西圏では「ツバス」と同じだとか。 大漁で港がにぎわい「福が来る魚」と言われる縁起のいい魚だそうです✨ 脂が乗ってるぅ❤ お昼あとは王道の兼六園と金沢城公園を見学し、お宿のある山代温泉へ~ 気持ちいい温泉でプハァ~ 極楽極楽(о´∀`о) 訪問遅れますm(__)m