山人

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7年前

山人のポテトサラダ♡ じゃがいもを裏ごしして 葛粉で固めてあります♪ 中には海老ちゃんも(*´ω｀*) ソースは白味噌、辛子酢味噌、ドレッシング等で作ってあり、さっぱりいただけます♪ キュウリ、トマト、山芋、アーモンド添え♪(*^.^*)

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3年前

山人サラダ♡(*´ω｀*) 季節野菜ゴロゴロと 豆腐とジャコを一緒に♪😋 梶谷農園ハーブ(広島県三原市) ２種類のドレッシング ・からし酢味噌 ・玉ねぎ 人参 にんにく 絹ごし豆腐 ジャコ 山芋 胡瓜 人参 トマト 烏賊 海老 オニオンチップ 取り分けて出してくれます🙆🥗

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6年前

お酒が進むにゃあ～♡(*´ω｀*) 蟹味噌の生湯葉和え 究極の赤なまこポン酢(広島) 丸い石と一緒にナマコを１時間位 振ったら何とも言えない極上の食感に なります♪ 柔らかくてコリコリ♡(//∇//) 芋焼酎 萬膳 富乃宝山 六代目 百合

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5年前

山人サラダ♡(*´ω｀*) 季節の野菜ゴロゴロ 椿き家の豆腐(広島県三原) じゃこ トマト かぼちゃ アスパラ にんじん スナップエンドウ パプリカ 水菜 ブロッコリー ベビーリーフ 海老 取り分けて出してくださいました♪😊

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8年前

４酒場目～山人！ @yuka8000さんと またまたお会いしました♪(*^▽^*) ３人で乾杯♡ ・海老真丈五色薬味掛け♡ ・カマス味醂干し♡ お酒は白鴻！(*^▽^*)

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1年前

おはようございます🌞 昨日の お造り盛り合わせ♡(*^^*) ほたて+湯葉 甘えび 天然鯛+皮の湯引き 生だこ+吸盤 地だこ+梅肉 かわはぎ肝和え 本まぐろ漬け+アボカド+海苔 赤貝 鳴門わかめ 大根 植本わさび 天然鯛 生だこ 赤貝は 自家製 塩麹醤油で♪😋

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5年前

昨夜は 焼酎ハイボールで乾杯♡ (*´ω｀*) 広島県尾道の瀬戸田産🍋 オーガニック レモン入り♪ 各地で大雨による 大きな被害が出ています。 被害に遭われた方々が少しでも早く日常を取り戻すことができますように願っています。

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6年前

こんばんはー(*´ω｀*) まだ昨夜の投稿です(汗) もずく酢の豆ジュレ♡ お造りの赤えびの頭を 炭火で焼いて… 匠のかっぱえびせんみたい♪ 料理人の男性は 全員 坊主頭です( ・ε・)

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5年前

芋焼酎お湯割りは 萬膳と六代目百合 静岡産 新銀杏揚げ 究極の赤なまこ酢♡(*´ω｀*) 下処理したナマコを浜砂利と一緒に １時間振ってあります☝️ ぶち柔らかくなり コリっとした食感もあるよ♪😋

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9年前

最後に太陽と雨のめぐみ～ 銀シャリ 塩むすび♡ 三國屋 超特選焼き海苔で♪ ごちそうさまでした(*^^*)