首里殿内泡盛と創作うちなー料理

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11年前

私をほろ酔いにさせた 罪な子♡ こちらのお店にある 20種類の泡盛たちの中で 一番人気の 『菊之露V.I.P』30度 でございます（≧∇≦） 熟成された味わいが 特徴の まさにV.I.P級の 泡盛♡ はあい＼(^o^)／飲兵衛の 皆さん、メモメモ ですわよ〜 ↑ 完全に上機嫌と なっとります お許しを(＞人＜;)

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11年前

食事 『くふぁジューシー』 細かく刻まれた 豚肉や椎茸が入った 沖縄の炊きこみごはん♡ 止椀 『まーすイナムドゥチ』 まーすは、塩という意味 イナムドゥチは イノシシもどき、ですって（≧∇≦） 昔沖縄では 沢山イノシシが獲れたのに 今では希少 イノシシの代わりになる 豚肉で作られた お汁

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11年前

【琉球懐石】 沖縄に来たら オリオンビールは マストです ミネラルウォーターの ように すっきりした味わい マイルドで持続性のある クリーミーな泡♡ 沖縄の 海と潮風に これ以上合うビールは ありません（≧∇≦）✨

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11年前

揚物 『どぅる天』 田芋の んと〜 コロッケみたいな ものです♡ まいうー＼(^o^)／♫ 衣に片栗粉が まぶしてあるのと、 さりげなくかつおの出汁が きいてる‥嬉し泣T_T♡ 外はカリっと 中はもちトロ（≧∇≦）

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11年前

水物 『アガラサー』 沖縄の蒸しパンのこと♡ お約束の パイナップルを添えて 以上、本日の 琉球懐石 沢山食べぽち下さった方たちに お土産を買って帰ります（≧∇≦）✨ ありがとう＼(^o^)／♫

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11年前

前菜 『ミヌダル セー烏賊の薫製 豆冨よう（白） 田芋博多鰻 おもろアグー焼豚』 んもうどちらも美味しい（≧∇≦） 一品一品ずつ 解説させていただきたいくらい♡

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11年前

煮物 『ラフテー黒糖煮』 ↑ これは、ぶっちゃけ 私が作るのと 同クオリティ\(//∇//)\✨ 大変美味しいです（≧∇≦） by酔っぱらい

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11年前

先付 『ジーマーミ豆冨』 落花生の絞り汁に さつまいものでんぷんを 加えて作るのだそう♫ 帰ったら 作ってみたい感、満載\(//∇//)\✨

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11年前

焼物 『グルクンの雲丹焼き』 グルクンは 沖縄の県魚ちゃん♡ 左手前は ゴーヤのピクルス 斬新\(//∇//)\✨

Ami5gomucha

6年前

首里殿内の器がどれも素敵なのに 上手く入らないのが残念💦 首里殿内は高級感があるのに お値段がお手頃で良かったです