よみがな | ひのきざか |
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都道府県 | 東京都 |
エリア | 六本木・麻布・広尾・白金 |
駅 | 六本木 |
時間(分) | 8 |
距離(m) | 619 |
カテゴリ | 会席料理 |
郵便番号 | 107-6245 |
住所 | 港区赤坂9丁目7-1東京ミッドタウン45階 |
電話番号 | 0120-79-8688 |
お店Web | http://www.ritzcarlton.com/ja/Properties/Tokyo/Dining/Hinokizaka/Default.htm |
休業日 | 年中無休 |
平日営業 | 11:30 - 22:00 |
土曜営業 | 11:30 - 22:00 |
休日営業 | 11:30 - 22:00 |
ランチ | 5,000〜10,000円 |
利用目的 | デート,ファミリー,宴会 |
ランチ営業 | あり |
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リッツ・カールトン東京でお昼! 今日で、会社を定年退職される方が居て、会食。 43年無事に勤められ、感無量の様子。 ◎先付け 養老豆腐 ◎お椀 鱧、冬瓜 ◎造里 ◎焼八寸 平鯖の南部焼き、野菜色々 いや、このホテルの和食、初めてですが美味しいですね~(^o^) 盛り付けも斬新! 焼八寸は朝顔の蔓に見立てた盛り付けです。 下のお皿に鯖が入っているんですね…\(^o^)/
今日はリッツの鉄板焼きでした〜。 久々に美味しい鉄板焼きを堪能しました(^^) 食べ過ぎてあんまり飲めず…てゆーても料理に合わせてしっかり飲んだけど^^; とにかく今日は米沢牛のフィレだったんだけど、超あっさりでパクパクいけちゃいました(^^) 伊勢海老のソテーも激ウマ。頭は最後お味噌汁になりました(^^) 明日はあっさりにしよ。。(^^;;
今日はリッツ45階のお寿司屋さん。 やっぱりドンペリは美味いな〜〜(^^) 色々食べたんだけど、特に美味しかったのは車海老の卵で和えたもの←名前忘れた^^; 後は、鯵の海苔巻きを黄身とお酢と砂糖のソースで和えたもの←これも名前忘れた(笑) 今日はそんな感じです(^^)
ひのきざかでランチ 何年ぶりだろう、2年? 3年? 懐石(会席)オーダーのみ使えるペア席で。 今日は天気が良く、 遠くの山並まで見えました。 テーブルも青く空色に染まり、 たまに雲が料理の周りを流れます。 動画ですけど、 最初のコラージュ写真と全く同じです。 大きな写真で見たい方だけどーぞ(*^^*) 料理の内容はコメント欄に.... 【ひのきざか】リッツカールトン東京45F