よみがな | はやまひかげちゃや |
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都道府県 | 神奈川県 |
エリア | 鎌倉・逗子・葉山 |
駅 | 新逗子 |
時間(分) | 22 |
距離(m) | 1751 |
カテゴリ | 会席料理 |
住所 | 三浦郡葉山町堀内16 |
電話番号 | 0468-75-0014 |
お店Web | http://www.chaya.co.jp/ |
休業日 | 水曜日 |
平日営業 | 11:30:00- |
土曜営業 | 11:30:00- |
休日営業 | 11:30:00- |
ランチ | 3,000〜5,000円 |
ディナー | 5,000〜10,000円 |
利用目的 | 友人・同僚と,デート,ファミリー,接待 |
モーニング | あり |
ランチ営業 | あり |
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葉山日影茶屋5 水菓子は桜豆腐 桜味のババロアみたいでした。 ゆるい餡子がかかり桜餅みたい。 紅白のあられにいちご 最後まで楽しませてくれます。 さすが創業346年です。 日影茶屋は仕出し部門もあり、我が家は節句や七五三の祝いはいつも茶屋の仕出しを頼んでました。 しかし本店にお邪魔してその空気の中で味わうのは何倍も良いです。 足の悪い母も喜んでくれました。今年は古希の祝いもあるし、また連れ出してあげようと思います(๑>◡<๑)
葉山日影茶屋3 焼き物は鰆の柚香焼き 菊花蕪の甘酢 ふきのとうのお浸し この辺りで小学生の1人はお腹がいっぱいになり 食べ方はぞんざいに(꒪⌓꒪) 炊き合わせは梅花。くわいの鈴 椎茸は亀の甲羅、見てるだけでも楽しい(๑>◡<๑) 酢の物はズワイ蟹の砧巻き お庭は池もあり竹林が清々しく食後の記念撮影は お店の方がして下さいます。 創業1661年、江戸初期からつづく建物は旅館であったこともあり、広々としています。 石蔵と建物は国の有形文化財登録されているそうです。
葉山日影茶屋4 連投すみません(๑°⌓°๑) 老舗の雰囲気、共有出来たらと細かくしつこい 投稿になっております(⊙⊙)‼ お食事の締めは若布とジャコ御飯となめこと豆腐の赤だし、香の物 または季節柄七草粥のチョイスでした。 子供は満腹につき、両方いただきましたw 七草粥も雑煮もおせちもいただけてしまう松の内 7日に伺って良かったなぁ〜と思いました! 七草粥はかぼちゃ、生姜も入り薬膳ぽいお味でした。
葉山日影茶屋2 前菜はお正月らしく、大根の羽子板や羽根、申と書いた絵馬は伊達巻、松葉で刺した黒豆、のし鶏も松の形 春子鯛の蕪寿司。扇の重箱も蓋を開けるワクワク感がありますね。 椀物はお雑煮です。 金時人参の初日の出にお大根の鶴が❀.(*´◡`*)❀. 蒲鉾に鴨、椎茸、紅白の焼き餅、めでたい〜〜。 お造りは白いお花に見えるのは椿 椿の葉も添えられ季節を感じます。
れんこん餅☆ なぜ中を写さなかったのか…。夏季限定の甘味です!れんこんの澱粉で作られたひんやりなお菓子。優しい甘さとツルッとした食感が暑い今の時期にぴったり!とっても美味しのでぜひ一度食べていただきたい♡
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今日は実家の新年会で葉山の日本料理、日影茶屋へ 車椅子の母と姉の家族とうちと8名です。 サザンの鎌倉物語で原由子の歌に日影茶屋ではお互いに声をひそめてた、と出てくるあの店です。 地元ではチャヤと呼ばれ、フレンチにパティスリー、 和菓子にマクロビ、様々な店舗を展開するランドマーク的存在です。 さすがな門構えと門松にお出迎えされて予約席へ 今日は若菜膳という会席をいただきました。 まだお正月なので正月らしい献立。 結び昆布と小梅、黒豆の入った昆布茶がまず出され 先付は胡麻豆腐、梅の花は長芋です。