日本料理　かこみ

beni59

6年前

かこみ Part １ 昨日は、わざわざ@kagamayu_yck カガマユさんが名古屋から来て下さいました。 ブルガリ カフェの後で、 @sinsekai シンさんと @erilyn1973 えりちゃんは かこみで合流。 久しぶりに盛り上がった お食事会になりました。ミイルあるある話。いろいろありますね〜〜 お料理は以下で。

risuke

8年前

大阪に来て、最大のイベント ミイルオフ会。 @beni59ちゃんにやっとお会いできましたʚ♥⃛ɞ お料理は季節感満載で とても丁寧なお料理ばかりで 松茸もこの秋初めて。 秋刀魚の燻製おこわやお月様に見立てた卵の醤油漬け。無花果の天麩羅も。最高の組合せで食べさせて下さいました。 尽きることないベニちゃんのおもてなしに ルンルンの1日でした。〜(*˘︶˘*).｡.:*♡

beni59

7年前

かこみ part１ @cherryblossom16 @erilyn1973 東京から チェリーちゃんが いらして、えりちゃんと かこみへ。今回も、圧巻！ 流石の かこみ。 和食は、ここしか行く気がしないんですよね。 チェリーちゃんも、一品目から感動して頂きました。 ✧.*◝(•❝͋꒳❝͋•)◟*·✧ 下へと続く↓

beni59

7年前

鯛と蕪 白子豆腐のお椀。唸りますね〜〜🤣 鯛は皮目に焼き色を付けて蒸してます。其々に仕事が違ってて あとでお出汁を掛ける。だから、こんなにお出汁がスッキリとしてます。 寒鰤と昆布〆平目。魚のレベルが違いますね〜 八寸。これも盛り付け完璧！ あん肝。こんな あん肝食べたことない！ フォアグラの極上のような感じ。これでまた日本酒が進みます。

mogukokko

8年前

べにさーーん♡行ってきたー‼︎‼︎ 今日は大阪に日帰りで行ってきました ランチはべにさんオススメのかこみさんへ♪ 何を食べても美味しかった〜♡ お友達も大満足♡ デザートのプリンもお塩がちょっときいたオトナなプリン♡ めちゃウマでした‼︎ この後は食べ物ばかりのお買い物タイム♪ パンフェスもやっていたので、パンも買っちゃいました(*^^*)

beni59

8年前

今日は、お馴染み 北新地の かこみへランチに行って来ました〜〜 蓮の葉が美しい。中身の胡麻豆腐が 絶品✨✨✨✨✨✨ ジュレも こんな風に作りたいものです。 初めからテンション上がります ٩(ˊᗜˋ*)و あとは、また後ほど〜〜〜〜

beni59

6年前

かこみ Part２ 八寸は、美しい輪島塗の折敷に乗って。 これで二人分です。 美しい芸術的な盛付け。 これが〜〜😭 メモってなかったです。 全て美味しく美しく。 手間がかかりまくってます。 雑なキャプ。すみません。 お酒は、石鎚、黒龍、上喜元で。 全て二合ずつ。 お料理に合わせて頂きました。

erilyn1973

5年前

不義理をいたしております。申し訳ございません。 思いがけず投稿したくなる人とのご縁と素敵なお料理に恵まれましたので… @beni59さん、@sinsekaiさんとかこみでランチをご一緒させていただきました。 私には素晴らしい再会となりました。 このような機会をくださった神様に感謝を…そしてお時間をつくってくださったお二人に心からありがとうを…

konichiboo

6年前

こんな美味しいお酒頂きまして🍶 利き酒するとよーくわかります お酒が好きだって💘 あー。のんべいは困りますね💦 今日は@jugonmamaジュゴンママとホテルで別れて ひとりで京都へ向かっております🚃 サンカ！じゃなくて…なんでしったけ？ べにさん！@beni59

beni59

9年前

デザート ミントとバニラのアイスクリーム 紫陽花に見立てた 佐藤錦のゼリー 卵の殻のように見えますが 陶器で出来てます。プリンが入ってます。ここのプリン以上に美味しいプリンを食べたことがありません。大人になって食べて欲しいプリンです(*^^*)