日本料理　胡蝶

owmoryver2

8年前

今日は出張の前泊で、お気に入りのこちらで晩ごはん。 ◎前菜 新潟菊鮭寿司ほか ◎吸い物 鱧葛たたき ◎造り マグロ、甘エビ ◎煮物 枝豆豆腐 ◎中皿 焼き鮎、海老、ホタテ サラダ仕立て ◎進肴 和牛ヒレステーキ、温泉玉子 ◎食事 生姜の炊き込みご飯 ◎水菓子 杏仁豆腐、マンゴーソースかけ 紫陽花膳だそうですが、旬の地元の材料でフルコース！ どれも美味でした！(^_^) 紀尾井町で食べたら２倍はするな～、といつも思っちゃいますねー！ お肉と温泉玉子、美味しかった！＼(^o^)／

owmoryver2

7年前

珍しく東奔西走のオーモ 今晩は仕事で長岡泊まり 新潟のミル友さんに、教えて貰った店に行くの楽しみにしてたんですが、予約が取れずいつものこちら！ 新潟の山海の幸を使った和食フルコースです 写真は一部 氷台に盛られたお刺身、美味い～♪ 鮎も今年初めてかな？美味しかったですね～！ 八寸には、特に新潟名物が並んで楽しめました 姫サザエのエスカルゴ風も美味 NHKのローカルニュースが、新潟で開催間近のAKB総選挙一色なのに、ビックリ！ コメ返等が滞っております、何とぞご容赦～m(__)m

owmoryver2

9年前

今日は長岡のニューオータニで晩ごはん。 明日仕事なので、前泊です！ 『桜御膳』をいただきました！(^-^)v 色々出てきましたが、ハイライト四品だけ掲載。 ◎前菜 ◎お造り ◎牛ヒレステーキ ◎炊き込み桜ご飯鯛入り 新潟は水が良いので、和食美味しいですねー♪ 東京でこれ食べたら値段倍でしょうね～(^_^;)！ まだ、桜は五分咲き位でしょうか、季節が戻って得した気分です！(*^^*)

owmoryver2

9年前

今日のお昼は長岡のニューオータニです！(^o^) 日曜日だと言うのに取引先の都合で日帰り出張！(ToT) 美味しいステーキでも食べなきゃやってられませんね～(^_^;)！ ◎山古志牛のサーロインステーキ御膳！＼(^o^)／ 和牛のジューシーさ、良いですね～(*^^*)！ こう言う産地でしか食べられない銘柄牛は、やっぱり地元ですね！(*´-`)

owmoryver2

9年前

明日から新潟で仕事! 今晩は長岡前泊です。 遅い晩ごはんに、地元産の山古志牛のビーフステーキをいただきました。(*^^*) 焼き具合、霜降り具合とも良好でした。 東京には出回らない、地方の名牛をいただき大満足です！(^_^)v

owmoryver2

9年前

デザートは、ココナッツミルクといちごのロールケーキ。(^_^)/ ロールケーキ小降りだけど、イチゴの風味が美味。(*^^*)

saku565

4年前

マイハッピーバースデー🎈 和食でまったり開始です(^^)