京懐石 美濃吉 そごう千葉店

chappy98

4年前

今日は母と美濃吉さんへ 松茸コース、これで今年の松茸は食べ納めかな！？ 鱧、松茸土瓶蒸し 松茸揚げ物（天ぷら、フライ、カダイフ揚げ） 松茸入りすき焼き 松茸ご飯　等 3時に母とデパートで別れ、美容院に行こうとしたら大雨！で数分の道が川の様になってました😱（今日は千葉駅周辺冠水したらしく、電車も止まってるようです） 美容院に着いたら、靴を脱ぎ、ドライヤーで乾かして貰いました🤣

chappy98

5年前

今日は母といつもの美濃吉さんへランチ。 大抵13時過ぎなら予約無しでも入れるのですが、今日は何故か混んでいて14時過ぎのランチになりました。 メインの真鯛の塩焼き、カリカリの皮まで美味しかったなぁ！ 天ぷらは蕗の薹と独活、春の香りを楽しみました。 お茶して、地下で夫には中華のお弁当🤣を。 夕飯はお腹いっぱいで食べれないと思ったけど、一応...と買った、高菜のしめ鯖巻き寿司食べちゃいました！

chappy98

5年前

毎月恒例！母との美濃吉会w 今月の旬食材は、鱧や賀茂茄子でした。 海老真丈の白味噌仕立ても美味しい！ ご飯は、新生姜にちりめん山椒。 2時前からと遅いランチでしたが、気づいたら５時になっててビックリ！😅 お腹いっぱいなのに、お茶と共にクレールまで食べて、夕飯入らず😖でした。 閉店間際の地下で、夫には総菜買って帰りました🤣 コーヤさん@koya1219_pasta私は天麩羅にしました...業務連絡（笑）

chappy98

4年前

今月の母との美濃吉会 美濃吉さんでも、松茸登場！ 今年も土瓶蒸しをこちらで頂けて良かったです！ メインは子持ち鮎の塩焼き 稚鮎の頃から何度か頂いてますが、今月はぷっくりお腹一杯卵の大きな鮎でした。 数日前から、持ち帰り解禁になったとお聞きし、食べきれない分はお持ち帰りしよう！と言ってたのに、二人で二合の松茸ご飯も完食でした🤣

chappy98

5年前

今月の母との美濃吉会 今夜も夫は出張なので、母と美濃吉さんで夕飯を。 今月のメインは、牛肉の炙焼きにしました。 母が食べきれなかったのでメインは二人分食べちゃいました😆 大阪出張から昨日帰宅した夫のお土産（pic中右）は551の色々と善哉でした。 ミル友さん達が色々お土産候補教えてくださったけど、これで精一杯だった様子です😅

chappy98

3年前

今日は母と夫と3人で美濃吉さんへ。 メニュー名からワクワク！な「美食懐石」🤣 ○可愛い秋を感じる前菜 ○すっぽんと鰻白焼き、粟麸の椀物 ○トラフグのテッサ、お造り ○アワビ肝焼き、神戸牛炙り焼き ○甘鯛かぶら蒸し、ズワイガニ餡掛け ○寒ブリ漬けご飯 ○フルーツジュレ、山椒アイス、葛きり 今！食べたい！色々を一気に頂いてきました。 お腹いっぱい！大満足です！

chappy98

3年前

今日は久しぶり！の美濃吉さんで。 鱧と松茸の茶碗蒸し お刺身（真鯛、本鮪、白海老真子和え 太刀魚雲丹焼き、ローストビーフ 焼き松茸 甘鯛と松茸ご飯 葛切り、山椒アイス…など 松茸一杯！🙌敬老の日特別懐石コース。 良い食材を、少しずつ、全体量は少なめ…と聞いてましたが、お腹いっぱい！ 敬老の日に、母から奢られる🤣逆ですけどね…ご馳走さま！

chappy98

6年前

今日のランチは、恒例母との美濃吉で。 メインは赤城和牛。母はすき焼き、私はステーキにしました。 あれ！？昨日もステーキだったっけ？😅 こちらのすき焼きは、生卵でなく、温泉卵と葛餡で食べるんですね。 炊き合わせの餡たっぷりの茄子がメチャ美味しかったです！ お茶して、お喋りして、デパート閉店まで...はいつものコース🤣 お寿司🍣を夕飯に買って帰りましたが、お腹が空かず半分しか食べれませんでした！

chappy98

5年前

今月の母との美濃吉会 今日は松茸のコースにしました。 土瓶蒸し、天ぷら、すき焼き、ご飯...と、色々松茸楽しみました。 家では松茸食べてないけど、もう良いかな？😅 土瓶蒸しに松茸と共に入っていた鱧。 この時期の金鱧、格別でした。 お茶して、地下で買い物して...いつものコース😅 まだお腹空きません。

chappy98

5年前

母との恒例美濃吉会ランチ 今月は、祇園祭イメージの先付けが可愛い！ 椀物は冬瓜、スッポン、素麺と夏食材。 焼き物の活鮎は、泳いでるところを見てからの調理で😅焼きと揚げになりました。 釜炊き鱧ご飯、美味しくて一合食べきりました！ 祇園祭の花傘巡行、暑さで中止になったそうですが、京都の夏を想像出来る素敵なお料理、堪能しました。 今回のコースは、特にオススメ！👍