住所 | 宮城県塩竈市海岸通7-2 |
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Web | https://r.gnavi.co.jp/5wx0ssu00000/ |
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今日のランチは宮城県塩釜「シェヌー」にてフレンチを頂きました。こちらも11年ぶりなのですが、前回よりも見た目や味がさらにグレードアップした印象で、料理はもちろん接客も素晴らしくとても優雅な気分になりました。前菜のテリーヌ、メインの鶏料理が特に美味しく感じました。
デザートはこちらで~す! 桃のシャーベット、焼きバナナのタルト、ラズベリーのムース&紅茶。 3種類のお味が絶妙のハーモニーを産み出していて、ニヤニヤしながら食べちゃった(*^.^*)
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五皿目はシェヌーの若手シェフ作✨ ブイヤベースと水餃子。 シェフ曰く、ラビオリ風に水餃子を入れて遊んでみました‼️とのことで、食べたことのないブイヤベースでしたよん❤️ スープにマッシュポテトが沈んでて、味変できるのも楽しかったですん╰(*´︶`*)╯♡