富士山温泉ホテル鐘山苑

mikan_oil

3年前

きのうの夕食〜燦々ダイニング咲くや　二重燦々会席 一重の段 お刺身から冷製の色々〜丁寧に調理されているのが伝わる美味しいものでした😊 娘は檸檬釜に入っている🍋南蛮が美味しいと〜 お椀 鰹と鮪で丁寧に一番出汁を取り金目鯛を柚庵地に浸け込み焼き上げたものと松茸の新丈の合わせ 二重の段 旬の鰤と聖護院大根のぶり大根に牛蒡の金平添え フィレ肉が朴葉に〜焦がし醤油に黄韮のソース 湯葉とホワイトソースでグラタン仕立て〜オマール海老、鰈、牡蠣、烏賊、太刀魚、鯛入り などなど 今朝の富士山🗻

mikan_oil

3年前

昨日の日曜日の朝食〜 前日の夜に焼物と卵料理を選んでおきます〜 私と主人は河豚の一夜干し、娘は鮭のムニエル 卵料理は主人とむすめは富士山🗻型の出汁巻き卵、わたしはオムレツ〜 二段重になっていて宿の朝ご飯は豪華ですね〜 横にあるお鍋の湯豆腐の豆腐まで富士山🗻の形でこだわりを感じました〜 お部屋専用のラウンジにはスパークリングや白ワインが山梨のもので、とてもゆったりといただけました〜 食後は交代で部屋の露天風呂から富士山🗻を本当に綺麗に見ることができました〜感謝〜

sakura612

5年前

✳︎今日の夕食✳︎ 静けさと華やぎの天地 素敵なお宿で(*^_^*) ・前菜 ・御椀 二葉楓冬瓜・手毬海老・独活 ・お造り 鯛・本鮪・シマアジ・いくら ・至福の皿 鱸のグリルアロマソース ・酢の物替 帆立の昆布〆ポン酢ジュレ ・肉料理 甲州ワインビーフ ・食膳 新潟産さんわ米 ・〆の皿 新緑の葛切・パイン 食後に和太鼓ショー迫力満点 ビンゴーゲームで葡萄ジュース🥤当たりました〜〜(*^_^*)

sakura612

3年前

GOTOトラベルで癒されに来ています。 毎日毎日、不安と心配を抱えながらの仕事と日常 迷いながらも😊 庭園がとっても素敵なお宿 真赤な紅葉を眺めながら茶室で お抹茶と「秋の山」という和菓子 グランドラウンジで庭園の苔を眺め ワインと焼菓子🍷 薄ら雪化粧の富士山🗻です。

narumin999

6年前

ホテル鐘山苑の地元の食材をふんだんに使った料理に喜寿・傘寿等両親の長寿祝い、そして朝焼け富士山(๑>◡<๑) 祝いにプリザーブドフラワーを贈りました(*^▽^*) 富士山展望風呂最高(≧∀≦)

sakura612

5年前

✳︎赤富士・白富士✳︎ おはようございます(*^_^*) 朝食の湯豆腐…よーく見たら 富士山の形のお豆腐 そして 朝日に染まった赤富士 並べて見ました。(*^_^*)

momotan7575

3年前

16時にはチェックインしてお部屋や旅館を色々満喫❤️日本庭園が素敵だった✨ 川も近くに流れてて綺麗‼️ 桜も咲いてたし🌸茶屋で甘味もサービスで頂いたよ😊 大好きな浜離宮にしばらく行けてないから🌸🌼庭園嬉しかったw

sakura612

3年前

✴︎夕食✴︎ 【二重燦々】会席料理 コロナ対策でなるべく接触が少なくで 一重の段・お碗・二重の段・食事・水菓子 と、なっておりました。どれも美味しく 美しいお料理でした。😊

akiko11january

6年前

先月・七五三のお祝い 前菜７種とお造り こういう会席料理とかコース料理とかって、前菜は写真を撮るけど、メインはどうしても撮り忘れる…。おしゃべりとお料理とお酒を満喫し過ぎている証拠かなぁ。

sayusuzu

5年前

前菜 焼茄子と生姜の茶碗蒸し お造り 山梨名水地鶏の水炊き 鮑と夏野菜の冷製ジュレ掛け 国産牛ロースとビーフサラダ添え 白味噌とろろ仕立て 鱧と小梅の釜飯 蓬のババロア、白桃の水饅頭