ぶっと麺 しゃにむに

ZukiChan

1年前

肉そば　/¥850- 大盛り無料なので大盛りで。 並盛り130g 大盛り200g。 更にランチタイムご飯１杯無料。盛れるだけもってください。との事。 普段から滅多につけ麺は食べないので、汁ありの肉そばを。 想像以上に肉。麺を覆う程のチャーシューは噛み応えありつつほぐれる柔らかさ。 その他、極太メンマ　刻みタマネギ　おろし生姜。 麺は中太ストレートで、つるりともっちり。 間違いなく御飯に合うチャーシュー。麺は並盛りで御飯ガッツリが正解か。 今回はお腹いっぱいで御飯は食べれず。

nekobasu12

8年前

岐阜県本巣市「ぶっと麺しゃにむに」 春の陽気で雨降りな1日 出張最終日に岐阜県まで足を延ばしました ここは隠れた名店、平日は見事な腕で昼を一人で捌いて、レベルの高いラーメンを提供されています 「辛刺激つけ麺」830円辛さは一番下の1でお願いしました グツグツと煮えたぎるつけ汁に麺をくぐらせていただきます 動物系と魚介が複雑に絡み合い奥行きのある旨さ 軽めの辛さなのにジンワリと汗が、、、 肉も味付けも噛み応えもあり、大好きな味付けでもう一枚食べたくなる

nekobasu12

9年前

岐阜県本巣市「ぶっと麺 しゃにむに」 ココ数ヶ月以内でナンバーワンです。 お昼どきに平日は店主一人で配膳から盛り込みもしますが流れるように提供されます そして、ともかく美味い！ 写真は「辛刺激つけ麺 あつもり300g」辛さ5段階で一番下でしたがジョロキアの程よい辛さに汗がジンワリ。少しむせましたが当たりの一杯には間違いありません！東海地方の方々は是非、ドライブついで召し上がることをオススメします。 ご馳走さまですm(_ _)m

nekobasu12

9年前

岐阜県本巣市「ぶっと麺しゃにむに」 名古屋の元有名店、オーナーが作るつけ麺。 天才だね。カウンターのみ10席ですが常に満席で平日の昼は一人で回しています。 手際も良いし、メニューもつけ麺、汁なし、豚そば(ノーマルラーメン)と全てをこなす。 今回は「辛刺激つけ麺300g」870円を頂きました 辛さは一番マイルドの1で(1〜5) ジョロキアの辛さは抑え目なんで最後まで美味しく頂けました。 岐阜県で三本指に入る名店！！

banbi_yun

9年前

ラーメンWalkerグランプリ2014の新店部門で岐阜1位だった「ぶっと麺 しゃにむに」のぶたぶたまぜそば！ 豚の脂で炒めたにんにく醤油ダレのまぜそば。こしょうも効いててスパイシーでした！ 基本的にまぜそば系、途中でくどくなっちゃって完食したこと無かったんだけど、これは完食できた！ ほんと美味しかったな～(*^^*) 次回は肉そばを食べてみたい♪

yuuyami

5ヶ月前

Can-Am Spyder旅とラー活🍜 太麺はあまり…イヤ 正直‪ダメ🙅🏻なのに 初めて 美味しいと思えたお店 肉そばとつけ麺 どちらも💮💯 つけ麺のタレは冷めない器で 最後まで熱々🔥 そして肉そばのお肉も美味しいかった☺️ 家からは まあまあ距離があるけど また食べに行きたい…と思えるお店でした。 道の駅で 富有柿のソフトクリーム🍦

yoshinojp

7年前

久しぶりにラーメン屋さんo(^_^)o つけ麺がメインらしいですが、この日は寒かったのでラーメンにしました(^_−)−☆ 豚骨ベースだけど生姜が効いていて、あっさり(^^)美味しかったです♫

banbi_yun

9年前

肉そばの全部入り チャーシューたくさんのってるけど、生姜とスープのあっさりで完食できた♪ この前食べたぶたぶたまぜそばよりもこっちのが好み(^○^)

gochu3

8年前

こんなまぜそばを初めて食べた！こんな美味しいまぜそばも他にはない！女子が大好きな味ではないでしょうか？？夏季限定なのでまた来年。 岐阜県。しゃにむに。

812520

8年前

口コミで評判いいみたいなので　初めて行ってみました