リベルターブル

masamomo

1年前

⭐山梨笛吹産まるごと白桃 人気パティスリー🍰 既存店の通り挟んだはす向かいにイートイン専用新店舗がオープン✨ 先月、こっそりプレオープンをしていたので こっそり覗きに行き こっそり食べてきた こっそり行動だったので 友達に話すことも投稿もすっかり忘れ🤭笑 この桃、正直今年イチの熟れ具合だったかも💡と今振り返る パティスリーなのでソルベもアイスもジュレも間違いない美味しさだったけれど、やはりシーズンピークの果物は最高🍑 ソロ活だったから「んまー😍」と唸れず切なかった夏の1ページ…

emilysweets

6年前

赤坂で気になるケーキ屋さんを見つけたので買ってみました🍰💗 ☆Robuste（ロビュスト）←私 ヘーゼルナッツのバタークリームとシュクセ生地の中にはパッションフルーツやクミンの香りのバナナソテー、周りはクラッシュアーモンドとチョコでコーティングされてて、独創的な味わいでした✨ ☆Charm（シャルム）←友達 ポルチーニ茸のメレンゲをフランス産マロンペーストで包み込んでて、フランス料理みたいなモンブランでした✨ 他にもトリュフやフォアグラを使った珍しいケーキがあって、また食べてみたいです♡

saccan0207

7年前

リベルターブルのシュトーレン あまりにも美味しくて止まらない… 日を追うごとに味の変化を楽しみたいのに… なくなっちゃうよ 今まで食べたものとちがう たくさんのフルーツやナッツ、マジパン、マロングラッセ、生姜、たくさんのスパイスの味が計算し尽くされた感じ 全てが調和されている 今自分が何を味わっているのか確認しながら飲み込む 深い…共鳴‼︎ 久しぶりに食べ物で感動‼︎ やばい！ もっとたくさんのお店のシュトレンを食べてみたくなった！ そして無性に焼いてみたい！

konichiboo

2年前

昨日、あの大量のバームクーヘンをタクシーにのせたまま 息子おすすめのパティスリーへハシゴ🚕=꒱‧* 私は手前のキャラメルのLogicを🤲 主人が左隣のチーズケーキのLaitibr🤲 息子は奥のプリン Enfant 🍮と 写真には写っていませんが丹波の栗 D'or🌰と イチオシのシュークリーム Cristel の3つ😒 以前、買ってこようと思って閉まっていたお店です タクシーの運転手さんに大通りで待っていて頂いて急いで選んでおうちでゆっくり☕️ 久しぶりのこちら...美味しかった✨

grok

6年前

自宅用に買っておいたリベルターブルの焼き菓子を開けた。 ケイク トランシュ6 ・ケイク オ トリュフ ノワール カルヴァドス ・ケイク オ ショコラ オランジュ ・ケイク フレーズ ア ラ ローズ ・ケイク アプリコ ピスターシュ ・ケイク オ フリュイ ・ケイク キャラメル ポワール ノワ マドレーヌ オ トリュフ ノワール マドレーヌ オ トリュフ ノワール エ フロマージュ 今日からチビチビ食べるのだ。

kuroki

9年前

今朝は赤坂で買ったものいっぱいで\(•ㅂ•)/♬ リベルターブルのハムチーズクロワッサン、ザ・キャピトルホテル東急のORIGAMIのバゲット、赤坂 塩野のどら焼き。 初めて行ったリベルターブル、店内がオシャレでケーキも芸術品っぼくて、店員のお姉さんたちもCAみたいに素敵でした♡ 今回は持ち帰りの時間を考えてケーキは買いませんでしたが、今度食べてみたい( 'Θ')ﾉ☆

kusobabaa

9年前

今回ラスボスのzenithです。 普通のシブーストと思ったら帰宅してビックリ。 フォアグラが入っているというではないですか・・ 私レバーパテとかフォアグラあまり好きではないのでした。 やっぱりいます甘い中に大人の味が！ 小さなひとつのケーキの中に曼荼羅が渦巻いています！作者の哲学を感じます！（要するに苦手） しかし開き直ってワインビネガーやトンカツソースかけたら甘めのフレンチ惣菜としてイケました。

jifuku

7年前

ヴェール レモンのナパージュのドームの中に、ピスタチオクリームのムースと、フェンネルとレモンのジュレ。底は黒胡椒をふったピスタチオのダックワーズ。 ピスタチオのコクとレモンの甘酸っぱさがよく合う、見た目通り上品な味わいのケーキ♡ 中の角切りのものは、ウイキョウというイタリアの野菜らしく、シャキシャキ&サッパリしていて、食感と味の両方でとても良いアクセントになっていました(*´꒳`*)

yokotanmen

7年前

近所のおしゃれなケーキ屋さんで買ってきてもらったケーキを食後にいただきまーす(◍ ͒•ಲ• ͒◍)♬ ベリーのチーズケーキっぽいんだけど、なんか別の味がする。でも何か分からない。 リベルターブルのケーキは、ちょっと変わっていてフォアグラ入りだったり、トリュフとかアーティチョークが入ってたりと面白い。 きっと何か隠し味が入っているんだろうなあ…

ricoris

3年前

お昼のついでに赤坂のリベルターブル。 眼福♡ 洋梨と酒粕とキャラメルがどーたらこーたらと言う美しいケーキを一つ頂きました。 いと美味し(^-^) 豪華なカタログ的な小冊子が付いてくるけど、ケーキの層ごとの構成など書いてあって思わず読みふける(笑) フォアグラとかポルチーニとか、およそケーキのカタログとは思えぬ単語がいっぱい。