住所 | 茨城県つくば市 |
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煮干中華ソバ イチカワつくば市天久保 【煮干ソバ(醤油)+出汁打ち込み式味玉、 和え玉+生卵】 1ヶ月ぶりの訪問で前回と同様のオーダー。 和え玉と生卵の組み合わせがハマってしまった
つくばイチカワの限定 特濃煮干ソバ(白)。60分並んで、やっと出会えた。説明しようが無い癖になりそうな旨味。ラストに和え玉を加え、これまた美味い。相当な煮干の量なのに全く濁り無く刻んだ玉ねぎが絶妙
49 煮干し中華ソバ イチカワ 醤油 和え玉130g 和え玉は油そば。 辣油入れて味変。さらに出汁につけて食べる。 やられた🎵 #煮干し中華ソバイチカワ#醤油# 和え玉#130g#麺スタグラム
49 煮干し中華ソバ イチカワ 醤油 和え玉130g 和え玉は油そば。 辣油入れて味変。さらに出汁につけて食べる。 やられた🎵 #煮干し中華ソバイチカワ#醤油# 和え玉#130g#麺スタグラム
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朝が遅かったのでお昼は簡単に…ということで。地元のラーメン、イチカワの家庭用を引っ張り出してお昼ごはん。煮干し満載のスープ。 お店は一度だけ行ったことがありますが、ラーメン聖地独特のムードがありました😳