らっち家

Utupul

5年前

壱六家から暖簾変えしたラーメン屋【らっち家】に訪問しました。壱六家時代と経営者は変わらないようです。 本日は2回目の訪問。前回は塩ラーメンをいただいたので、今回は醤油ラーメンのバリ得@950円とうまめし@120円を注文しました。 バリ得はトッピングが盛り盛りになったお得なラーメン。玉子,ウズラ,チャーシュー2枚,メンマ,もやし,キャベツ,ほうれん草,海苔4枚入ります。 スープはマイルドな口当りのThe壱系テイスト。豚骨の旨味がしっかりと詰まり本家よりも美味いのでは。

Utupul

3年前

瀬谷に構える元壱六家の【らっち家】に訪問しました。店主は壱六家の時と変わってないようです。 本日はラーメン(並)とネギ丼がセットになった《らっちセット醤油》を注文。 骨の随まで煮込まれトロみが付いたスープは深みがあり濃厚な味わい。醤油はキッチリ効いてます。壱系の証であるウズラが入っていますが壱系と一線を画するテイスト。 麺は長多屋製麺。硬めでオーダーすると一般的な家系店より硬めの茹で上がり。パンチのあるスープにはこれくらいの硬さが丁度良いかも。

Utupul

5年前

壱六家からの暖簾替えしたラーメン店、らっち家に訪問です。壱六家時代と店主は変ってないとのことです。 本日の注文はバリ得塩ラーメン@950円と旨めし@120円。暫し待つ事ラーメンの登場です。 やって来たラーメンはトッピングが盛り盛りで超豪華。 まずは白乳色のスープを一口。自家製のスープは濃厚クリーミーで壱系ならではのマイルドな口当たり。本家、壱六家の塩ラーメンより遥かに美味い。麺は低加水のワシ感ある中太麺。長田多屋製麺を使用。

Gustavo58

8年前

珍しく日曜日飲み〜〆 はラーメン閉まるの早い‼︎がんばった！ ちゅーもんバリ得ラーメン(醤油) と旨めし♪ 着丼1:48 お散歩で大和駅までパトロールしたが、 静かだった〜(ラーメン屋やってません) 今日は飲む前から！決めてた家系 麺かたアブラ少な目‼︎ 無事帰宅って‼︎ww

Simoaki

5年前

散歩中のランチ（╹◡╹） 家系ラーメン…らっち家（╹◡╹） トロッと系でスープまで飲み干すのは厳しかった（╹◡╹） ちょい足しが楽しいので…のり増しライスは必須かな(^｡^)

Simoaki

5年前

散歩中のランチ（╹◡╹） 家系ラーメン…らっち家（╹◡╹） トロッと系でスープまで飲み干すのは厳しかった（╹◡╹） ちょい足しが楽しいので…のり増しライスは必須かな(^｡^)

nori411017

8年前

今宵もラーメン ここは、たまーに休みの日の夜に来てしまう（笑） 最近の家系ラーメンのぬるいスープとは違って熱くてイイッので、ついつい来てしまう。 固め濃いめのラーメンデス。

Gustavo58

2年前

大昔に来てるっぽいぐらいの記憶。 なので食券機左上ポチッと。 「醤油ラーメン(並)」麺カタ サイドメニュー 「旨めし」。 家系ってやっぱり好きだ。 麺だったらなんでもいいのかなぁ。

hataboowy

10年前

食べてしまった… しかし後悔はしておりません！ いや、してます。

xxchihaxx

8年前

横浜家系らっち家の醤油ラーメン♪ こってり♪うまっ♪