住所 | 愛知県安城市緑町1-16-9 |
---|---|
Web | https://r.gnavi.co.jp/kbnwm7w50000/ |
【一休レストラン】でネット予約
【 ヒトサラ 】でネット予約
【Yahoo!ロコ】でネット予約
チャーシューメン特鳥☆ 湯切りの時に奇声をあげる店主の居る、日本一?濃厚スープなラーメン屋さんw 粘度が高過ぎてほぼペーストw お約束でレンゲを刺してみると見事に動かないw味は、豚鶏のWスープで見た目よりはクドく無い!ただもう少し何かが足りない感じ…チャーシューメンの割にチャーシューが少ないのも残念。後、席に着いてから着丼まで1時間オーバー…オペレーションが悪いのか、店主1人で作ってるとは言え少し遅いような…まぁ、話題性に一度行って見ても良いかなって感じのお店でしたw\̏(º̻∇º̻)/̋
レンゲがスープに立つ!で有名な愛知県の大岩亭という名のラーメン屋へ長野県 の下伊那から この店目当てに遥々お出かけ!店主の前でスープにレンゲを立たせるという行儀の悪さは飲食業に身を置いてる僕としては失礼な気がして やってはいないがスープの泥加減と言ったら本物でした(笑)美味しいかというとそうでも無い気がしますが豚骨と鶏ガラの旨味をガツンと感じる事の出来るスープでした!あと何と言っても店長の掛け声の良さ笑)僕は明日からまた仕事ですが大岩さんを見習っていきたいと思います!ぁああい!ありがとオーエス!
オーダーから着丼まで約25分を耐え忍んだ…ねぎチャーシューメン特鳥1150円。鳥と豚骨の合体スープは噂にたがわぬド濃厚仕立て。とにかく濃い口ショッパチューンで無料のライスが嫌でも欲しくなるヤベーやつ。満足度★★☆☆☆
行きたかったラーメン屋の近くに住む叔母に頼んで連れて行ってもらった息子。 さすがに従弟と半分こしたそうですが、味は良かったそうです🌟 自分の撮った動画見てたら又いきたくなったってさ🙂 母も興味津々!!
大岩ラーメン特豚 つけ麺のタレかと思うほどドロドロしたスープです。豚骨を極限まで煮込んだスープですが豚骨臭さはない、スープを食べると言ったラーメンですね。 スープの中にチャーシューが3枚隠れています。
大岩ラーメン 店主の気合入れた声が厨房から物凄く聞こえてくる。思わず笑ってしまう。 ドロドロのスープからは昆布の茎の臭み。 これはかなり癖の濃いスープ。 好き嫌いがハッキリと分かれそう。
記事がありません
6/12 昼 一人飯 大岩亭 開店前20分で15、6人の行列σ(^_^;) 満車の為刈谷市に置いて安城市まで歩きます。笑 並んでから着丼まで130分(´Д` ) 大岩ラーメン特鳥 レンゲ突き刺せる粘度のスープは鶏のコラーゲンと豚の骨髄入りのとりとん魚介 ヤバいやつやw奈良のまりお流を彷彿とさせる… 寝かしたルウカレーくらいの粘度なので麺と一緒にスープを食べる感覚 水飲まずの完食は不可能と思います 替玉と無料のご飯 美味しいけど完飲不可能 私この日これ以外何も食べれませんでしたww