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料理長のお任せ懐石。 美味しいかっただけに…。 写真が上手に撮る事が 出来なかったことが悔やまれます(´༎ຶོρ༎ຶོ`)
メインデッシュなうです〜(^_^) 国産牛フィレ肉のソテー カフェドパリ ソース ア・ラ・メゾン
デザートなうです〜(^_^) カボチャのモンブラン ソルベフランボワーズ添え
東急ハーベスト那須 特別和洋折衷/フランス産鴨胸肉の燻製 サラダ仕立て
ズワイ蟹のアラクレーム パートブリック包み
朝ごはんは、バイキングなうです〜(^_^)
鰤の軽いスモーク大根のコンフィと共に
リ・ド・ヴォーと茸のポトフ仕立て
オマール海老と真鯛のフリカッセ
口直し ヨーグルトのグラニテ
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料理長のお任せ懐石。 美味しいかっただけに…。 写真が上手に撮る事が 出来なかったことが悔やまれます(´༎ຶོρ༎ຶོ`)