でめきん

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9年前

お届け完了‼︎ でめきん仕出しのお弁当♪ ☆ズワイガニとイクラのちらし寿司&白ご飯コラボ ☆フルーツトマトCUPinポテサラハムお花 ☆豚ロース味噌漬け・野菜グリル ☆鰻玉子焼き ☆時鮭幽庵焼き ☆スティックセニョールお肉巻き ☆大根釜炊き合わせ ☆朝取りきみひめかき揚げ天 ☆桜海老と人参葉かき揚げ天 ☆海老天 ☆蕎麦巻き天 ☆ゴールドキウイ

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7年前

今日は特別な日のお弁当♪ 天然金目鯛炊き込みご飯 京都伊藤久右衛門 宇治抹茶使用 茶蕎麦巻き 天ぷら盛り合わせ(海老・茄子・ししとう・アイコ) 炊き合わせ(お揚げcap・大根・椎茸・南瓜・厚揚げ・結び白滝・いんげん・人参・破竹・コリンキー) 甲州牛ステーキ 夏野菜グリルカレー風味 金華サーモンムニエル グリルパプリカマリネを添えて 新物甲州デラウェア お祝い事の幸せな特別な日のお持たせのお弁当♪ すごーく心を込めて作らせて頂きました！ ありがとうございます(*^^*)♡

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7年前

今日のお弁当はいつものリピーター率No.1の医院様♪ もう1年以上のお付き合いになるけれど、今のところおかず被ってないよー(^-^)v 水玉ちらし寿司 10種の無農薬野菜とローストビーフのサラダ こだわり玉葱ドレッシングで♪ 柚子胡椒風味鶏唐揚げ 尾頭付海老塩焼き 味噌たっぷり♡ 鯖入りポテサラ 赤魚粕漬け 厚揚げお肉巻き巻き ズッキーニと 大賞を受賞したアスパラのカレー風味グリル 地鶏玉子焼き 今日は水玉ちらしが派手めなので、他のブースはちょっと地味に仕上げてみました(o^^o)

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7年前

出来ました‼︎ 今日のご新規様も女医さん始め全員女性♪ てな訳で、大人女子様ランチ第二段‼︎ 半端ない海老量のプリプリ海老カツ♡ ニンニク未使用！塩唐揚げ BPきいた大人ナポリタン みんな大好き♡クリーミーポテトお肉巻き ヘルシー6種キノコのナムル 箸休めに酢の物 酢だこ辛子酢味噌 アゴ出汁で漬けたアイコ出汁漬け 上物白子も入れた炊き合わせ 中村農場の卵で青さ玉子焼き 紫野菜4種をシャドークイーンで和えたしっとりサラダ 食物繊維摂取に牛蒡と鯖のゴマだれサラダ 白州苺&キウイ 梨北米&香の物

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8年前

できました！ 大根をきっちり収めたくて長方形に、それに合わせて南瓜や蒟蒻、牛蒡も測ってカット！ 自家製糠漬け、糠漬けの紫色の定番と言ったら茄子だけど、そこをあえての紫玉葱で。 小蕪の海老餡掛けは、前回の失敗を教訓に 中をくり抜いて餡を入れてみました。 まん丸新じゃがコロッケは、おソースあとがけが見栄え的に嫌なので真ん中に穴を開けて忍ばせました。 小茄子…見てるだけで可愛くて大好きです♪ 普通の茄子が3本100円、小茄子が10本500円でも構いません！小茄子を使います（≧∇≦）

demekin

7年前

今日は時間差攻撃で2件 ご新規様 全員女性♪ 手書きのお品書きに今回は一品一品にコメントを付けてみました。 どこの何を使用してるかとか、作り方とか、私の思いとか…。 直接会う事はあまりないけど、お弁当を食べてくれる方へ感謝を込めて。 海老風味鶏唐揚げ 海老トマトクリームパスタ 椎茸海老しんじょ揚げ 夏オクラお肉巻き 地場野菜のカレー風味グリル しめじと白滝ピリ辛煮 無限ピーマンと生わかめ炒め パプリカジンジャーマリネ ズッキーニチーズフリット 人参とオレンジサラダ カニ玉 茄子の薬味和え

demekin

8年前

@emikatsu0101さんの 「角煮と大根のポテトあん」 一目見た時から、作ってみたかった！ 角煮は濃いからポテトあんがあれば食べれるって。 レシピは知らないけど、あたし流で。 一口食べて「なーーるほどね‼︎‼︎」 これは味の濃い角煮もパクパク食べれちゃうわ（≧∇≦） はっきり言って絶品‼︎ 明日のお弁当お献立の１つに決定。 彼女のお料理は素晴らしい。 先ず、お献立のバランス、組み合わせ。 そして綺麗。そして相手への愛情がすごく感じるられる料理。 尊敬すべき一人です(*^^*)

demekin

9年前

やっとできたーっっ‼︎ 今年度のお仕事終了〜*\(^o^)/* 本年度もミイルの皆様には、たくさんの刺激を頂き 勉強させて頂きました‼︎ 本当にありがとうございますっ。 来年も更に腕を磨いて皆様に美味しい料理と おもてなしができるように頑張りますっっ‼︎ どうぞよろしくお願いいたします(*^^*)♡

demekin

10年前

やっと でーきーたーっっ(>_<)‼︎ 今夜の花火大会の仕出しお弁当〜♪ ☆ちゃんとしたチキンナゲット ☆竹輪チーズ磯辺揚げ ☆人参お肉巻き ☆トウモロコシかん ☆花火おにぎり ☆お揚げカップin煮付け ☆鯖塩焼き ☆桜海老.金ゴマ玉子焼き ☆海老しんじょうズッキーニ揚げ 一個1000円でいいかなぁ⁉︎

demekin

7年前

勤続○十年お祝いお弁当♪ 年代層高めの全員男性 いつもの黒毛和牛より更にランクUPした山形県産の黒毛和牛♪奮発しちゃいましたよー！ 黒毛和牛すき煮ご飯 海老塩焼き 炊き合わせ(お揚げcup・大根・椎茸・南瓜・人参・牛蒡・結白滝・厚揚げ・スナップエンドウ) 銀鱈粕漬け 新物青さ玉子焼き・おろし・空豆添え つぶ貝旨煮 春天(新潟直送雪の下 天然山ウド・コゴミ・新生姜のベーコンチーズ巻き) 酢の物(酢だこ・蛍烏賊・紫玉葱甘酢・わかめきゅうり・ほうれん草出汁漬け)