住所 | 静岡県河津町梨本371-1 |
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電話番号 | 0558-35-729 |
Web | https://r.gnavi.co.jp/k3sjdyxt0000/ |
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わさび丼 550円 注文すると、生わさびとサメ皮おろしが運ばれて来ます。 それを自分ですりすりしてわさびを作ります。 擦りおろしていると、水分をたっぷり含んだわさびは粘り気が有り、なんとも爽やかな香りが広がります。( ´ ▽ ` )ノ 鰹節をかけたごはんにのせて、醤油をかけて頂きま〜す。 シンプルですが、わさびの味がストレートに感じられる一品でした。(≧∇≦)
わさび園かどや 七滝近くにあるわさび園 テレビドラマ「孤独のグルメ」にも登場した、わさび丼が有名なこのお店。生わさびをすりおろし、ホカホカのおかかご飯の上に乗せて食べるというシンプルなもの。 わさびのフレッシュな香り、ツーン感もたまらなく良くメチャ美味でした。市販されているわさびとは雲泥の差です。 蕎麦とセットでいただきました。
<生わさび> 左:調理前 右:調理後 以前、@doramiyu さんが投稿されていた河津七滝のそばにあるお食事処です。 生わさびを1本渡され自分で擦りおろします。 (わさび園かどや/静岡県賀茂郡)
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前々から友達に教えてもらってた 河津のかどやさんでわさび丼。 お店の人に渡されて自分でわさびおろして食べるの初体験(このおっきな手は私じゃないよー) たっぷりおかかの上にのせてサラッと食べちゃったけど やっぱり美味しかった♡ わさび蕎麦もほんのりで夫もつるんと完食してました。 そのあと斜め前の七滝観光センターでわさびのソフトクリーム。食べ終わったら口の中ピリピリ( ̄▽ ̄)