CHAHO SHIMODOZONO

marumarumaru

10年前

ちょっと休憩 期間限定アソビゴコロ♡　 鹿児島郷土菓子かるかんにasobiを♪ 四種類のお茶と五つのかるかんを組合せて楽しみます。 上左から 緑茶 ほうじ茶 玄米茶 紅茶 下左から 一の菓子　hiku フルーツういろうに黒胡麻かるかん 二の菓子　hasamu 最中の中に珈琲羊羹とかるかん 三の菓子　kurumu 薩摩芋餡、かぼちゃ餡を焼きかるかんで包みます 四の菓子　maku チーズと卵生地を薄かるかんでくるみます 五の菓子　nerikomu バターケーキ生地にかるかんを練り込み

marumarumaru

11年前

鹿児島出張の日のお楽しみ ゴルゴンゾーラのフレンチトースト ゴルゴンゾーラが熱々フレンチトーストに挟んで有ります(*^^*) 上にはナッツのアイスクリーム♪ 熱々⇔冷たい　甘い⇔塩っぱい あっと言う間に無くなりました(笑)

marumarumaru

11年前

ちょっと休憩 しょうが紅茶チャイ♡ 10/23は暦の上で「霜降(そうこう)」 この日から立冬までに吹く北風を「木枯らし」というそうです。 これからの季節、こんなほっこりした飲み物がよりいっそう美味しく感じられますね(^^)

tomomia

10年前

ゴルゴンゾーラのフレンチトーストと、ほうじ茶ラテ フレンチトーストの間に、ゴルゴンゾーラチーズ、 上には黒糖アイスクリーム！ 黒糖の甘さが、ゴルゴンゾーラのクセを優しく包んで♡ 蜂蜜と合うのは知ってたけど、 黒糖も合うんだなぁ*\(^o^)/* 参考になりました！

ikuyo0120

10年前

夏煎茶のカキ氷 練乳添え❤︎ 昨日食べたカキ氷☻。 抹茶ではなく、煎茶です。 お茶専門店の夏メニュー❤︎。 煎茶シロップと練乳が別添で出てきます。 氷がきめ細やかで、何より煎茶シロップがスッキリと甘く、美味しかった❤︎。

marumarumaru

10年前

おまけ 目の前にはこんな光景が♪ 光源が複雑(+o+) 後ろのPCですぐさまチェックしてます。カメラマン一人、アシスタント二人ですが、カメラマンがキッチンで出来上がったばかりのフードを手で抱えてテーブルに運んでましたね♪

marumarumaru

12年前

新幹線待ち休憩 五種類のスィーツと抹茶ラテ ドゥーブルネージュ、最中のフロランタン、チーズケーキ、ブラウニー、杏仁豆腐、みじん切り茹で卵のマスタード和えピクルス添え チョコチョコ楽しめます♪

marumarumaru

10年前

ちょっと休憩 黒ごまと生姜紅茶のケーキ♡ BIOほうじ茶と一緒に頂きます♪ しばしのクールダウン(^^) 目の前では新商品のブツ撮りされてます。布の使い方やライティングなど勉強になります。奥深くて面白いですね(^^)

marumarumaru

12年前

お茶の時間(^^)/ 鹿児島出張で買ってきたお菓子 真っ白な最中にライスパフのプラリネやホワイトチョコ、抹茶チョコが入っています♪ お洒落でサクサク軽くてお薦めです♪

marumarumaru

11年前

ちょっと休憩 焙じたてほうじ茶とプレート♪ ドゥーブルネージュ、チーズケーキ、黒胡麻ケーキ、ほうじ茶プリン、かるかんサンドの最中にクラッカーです♪　焙じたての香りにホッコリします(*^^*)