宇豆基野 本店
『宇豆基野 本店』の店舗情報
| よみがな | うずきのほんてん |
|---|---|
| 支店名 | 本店 |
| 駅 | 北千住駅 |
| 距離（m） | 384 |
| カテゴリ | 懐石・割烹 |
| 郵便番号 | 120-0025 |
| 住所 | 〒120-0025 東京都足立区千住東2-2-1 |
| 電話番号 | 03-3882-8848 |
| お店Web | http://www.uzukino.com/ |
| 休業日 | 月曜日,火曜日,水曜日,木曜日,金曜日 |
| 休業日(備考) | 土・日・祝日（１日２回制）完全予約制 |
| ランチ | 1,000〜3,000円 |
| ディナー | 不明 |
| 利用目的 | 友人・同僚と |
| ランチ営業 | あり |
| 特記事項 | 完全禁煙 |
『宇豆基野 本店』を予約する
【一休レストラン】でネット予約
【 ヒトサラ 】でネット予約
【Yahoo!ロコ】でネット予約
『宇豆基野 本店』に投稿された写真
投稿アップに時間かかってますが、続きです～ 土鍋に入ってご飯が来ます！ 今回は鮎ご飯～３月に行ったときは筍ご飯でした 鮎ご飯美味しすぎてお代わりしました(笑) ちょっと香ばしさと苦味と粒山椒のピリッとした感じがたまらなく美味しかった(／▽＼)♪
11月に予約したお店。3か月前に予約しなくてはいけないし、電話もつながらないし大変だった。 食事はコースで美味しいゆばや豆腐がおいしかった ゆば三種(左から) 平ゆば レモン・岩塩 刺身ゆば 正油あん くみあげゆば たまり正油・オリーブオイル
〆のお食事は白魚と菜の花の炊き込みご飯♪ この後、甘味二種と珈琲を頂き、コース終了。 以上で2,800円というお値段に吃驚！ なかなか予約が取れない筈ですね。
土鍋の鰤ご飯！ これが美味しいのなんのっ！(≧▽≦) 脂の乗った鰤の美味しさがご飯にも染み込んでいてめっちゃうまっ！ お代わりはお焦げを入れてもらったよ♪お焦げ美味しい～( ´∀｀)
こちらが自分で掬ったゆば。 味付けはスタッフが擦ってくれた岩塩。やはり塩味の方が美味。他の参加者は何度も掬いに行っていたが、この後出てくる物のボリウム感が分からなかったのでおかわりはせず。 #宇豆基野 #豆腐 #湯葉 #北千住
今日の朝ごはん(σ*´∀｀) ３ヶ月待った甲斐があります 今日の釜飯は穴子と枝豆！ おっきな釜から分けてくれるんだけど、香りがサイコーでした("⌒∇⌒") 今度はいつ行けるかな～？
続きです～ このお店は目の前で作ってくれてできたてを頂けます まず、お豆腐を作ってくれます にがりを入れて少し待つとプルプルのお豆腐が出来上がり！ 醤油あんでいただくのがまた美味しいです
焼物 生麩田楽二種 手前が栗麩 木の芽みそ、奥が蓬麩 胡麻みそ。 まるで餅のようであり、この辺りでだいぶおなぱんになってきており、あまり味わえなくなってきており…(^^;; #宇豆基野 #豆腐 #湯葉 #北千住
そして、職人さんが目の前で作ってくれる出来たてわらびもちに珈琲で締めくくります。 尚、昨日今日とご紹介したこちらのコース(お料理八品 デザート三品)、何と2600円という破格なのです！オススメ☆
おうちごはん
お弁当
キャラ弁
エリアで探す
目的で探す
ランチにおすすめ
デートにおすすめ
パーティー・宴会におすすめ
マガジン『宇豆基野 本店』に関するまとめ記事
『宇豆基野 本店』の周辺情報
(左)奥から 平ゆば 刺身ゆば 甘ゆば 味も口どけも違う三種類の湯波。 湯波は取るにつれ、味が甘くトロトロになるそうです(*^^*) (右) 豆乳と洋梨のジュース 炭酸が入っていて飲みやすくてめっちゃめっちゃ美味しいかった～(≧▽≦)