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世界的に有名なフランス人シェフ、ポール・ボキューズ氏が「このペーパーチキンにミシュラン3ツ星を進呈したい」と評したことから、有名店となったという逸話を持つ店。
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世界的に有名なフランス人シェフ、ポール・ボキューズ氏が「このペーパーチキンにミシュラン3ツ星を進呈したい」と評したことから、有名店となったという逸話を持つ店。