ルラシオン

jhonny

7年前

折角遠出したのでルラシオン‼︎ いつもケーキに合わせるなら舌に着く油脂分を流してくれるので絶対に紅茶なんですが、折角バリスタさんがいらっしゃるお店なのでエスプレッソを使ったホットラテ(カプチーノ)にしてみました☻ 流石バリスタさん、ラテアートもハートのリーフにして下さってその技に感動(*´∇｀*)✨ フォームドミルクのキメも細かく、泡量もお味も素晴らしかったです‼︎ ケーキはメープルバナナのタルトとフォレノワール タルトをナイフとフォークで音を立てずに切って食べるの上手くなったかも 笑

kusobabaa

8年前

エクスクレール メープルのプチガトーとゆーので買ってみたらムースの中にバナナやパッションフルーツが入っていて、カルダモン？か何かのスパイスがほんのり。 まさかのメープルと南国フルーツとスパイスの組み合わせ。 意外とメープルって何にでも相性いいんだなー これはこりこりに凝ってて（私の肩の話ではない）美味しくて好きだ〜。 余談だけど前までちゃんとまとまってた1月のカレンダーの写真が今みたら全然違う日にちに いっちゃったりな（日曜のが火曜日とか）バグが発生してるのは私だけ・・？

kusobabaa

7年前

見た目可愛いくて甘いだけ なんとなくフィリングが素材の味がする・・なよくあるマカロンとは違い、凝った作りでどれも美味しいです ●ローズ ローズ風味のホワイトチョコガナッシュにフランボワーズのジュレ ●イヴェール パンデビスのエピス入り（エピスが謎）パンデビスなのでスパイシー＋ピスタチオガナッシュ＋苺ジュレ ●ジャルダンブルー 紅茶のミルクチョコガナッシュ ●マロン マロンクリームにマロンコンフィ ●グリオット グリオットチェリーのガナッシュにグリオットチェリー

kusobabaa

8年前

マリリン まっりりーん♪（またしても古い） 凄いビターな大人なケーキ 見た目はタダシヤナギのジュピターににてるけど、こっちのはどっしりビターで重たい大人のプチガトー。 ラ・グリシーヌのマンジャリにも近い感じ。 マンジャリとゆーヘンテコな名前で覚えてたんだけどヴァローナ社のマンジャリとゆービターなチョコレートを使ってるらしいです。

kusobabaa

8年前

コクリコフランボワーズ おっかの上〜ひっなげしのはっなが〜♪（だから古いよネタが） ホワイトチョコムースとフランボワーズムース にほわっとコクリコのエッセンス このお店は凝ってるしCP良いしかなり好き 最近はアテスウェイが手抜きっぽいのも混ぜてるし大混雑なので他所ばかりいってる。 もう次世代のスィーツの時代になってきたのかな。

3ign0n

9年前

桃のクープ。 今年は、桃、あまり食べてないのですが、これ食べたらもう満足しました。 京王線沿線は、あまりテリトリーじゃないので、今回が初訪問だったのですが、なんで今まで来てなかったんだろうってぐらい、実力あるお店でした。 シェフはピエールエルメにもいたことがあるようで、もちろんマカロンも美味しかった！ 何度も訪れたいお店が一つ増えました♪

kusobabaa

7年前

宮崎和栗のモンブラン狙いだったんたけど 売り切れだったので普通にモンブラン これでも充分美味しいかも 土台はパイ生地、中にベリー（何かわからず^_^;）系のムースも入ってました そして夏場のお買い物対策に買ったパティスリーの箱が入るタイプの保冷バッグ使ったのにピサの斜塔状態 どんだけ持ち運ぶの下手なの〜w

kusobabaa

7年前

⚠️retripへの無断転載不可！！！ 毎年の夏から秋にかけてのお楽しみ ペリカンマンゴーのクープ 十分に甘い美味しいマンゴーでした 果物だけでなく、中に仕込んだゼリーやソルベも本気モードなのも素敵すぎる〜 マンゴーのゼリーの下にはパッションフルーツのゼリー入り

kusobabaa

8年前

チトカラの友達に会った帰りにまたいってしまった・・ コーヒーのムースにはちみつガナッシュ＋ブラウニーの組み合わせのソティエ コーヒーにも力入れてるのお店なのでムースの風味もキリマンジャロみたいな酸味のある個性的なコーヒームースでした。 最近カウンター混んでいてなかなかイートインが出来ないのが残念。

kusobabaa

3年前

フォンテーヌ はじめはパフェ目的でバスや電車乗り継いで行っていたルラシオンさん プチガトーも美味しいし可愛いギフト用セットもあるのでコロナ禍でパフェ提供辞めてしまってもたまに行ってしまいます ここのマカロンと池尻ラ・グリシーヌのマカロンは見た目だけじゃなくて味も美味しいので好き