よみがな | さんぽうていむらかみてん |
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支店名 | 村上店 |
都道府県 | 新潟県 |
市区町村 | 村上市 |
駅 | 村上駅 |
距離(m) | 2029 |
カテゴリ | ラーメン |
住所 | 〒 新潟県村上市上助渕1010 原信マーケットシティ村上 |
国 | Japan |
電話番号 | 0254-53-3133 |
お店Web | https://r.gnavi.co.jp/bav3wjzx0000/ |
平日営業 | 11:00 - 23:00 |
土曜営業 | 11:00 - 23:00 |
休日営業 | 11:00 - 23:00 |
ランチ | 1,000円以下 |
ディナー | 不明 |
利用目的 | 友人・同僚と |
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新潟県村上市 三宝亭 村上店 酸辣湯麺 メニューの写真にひかれ、辛味はあまり得意ではないが酸辣湯麺にパクチーを追加しオーダー。 ツンとくる香りだけで、頭皮にジンワリと汗が滲む。 全あんのドロリとしたスープを一口…二口。 まろやかな酸味に辣油と胡椒の辛さ、その奥に感じる旨さを引き立てる山椒の痺れ感が、何とも言えないうまさ。 中盤からパクチーを投入、痺辛感に清々しい香りがプラスされ、どこかエスニックな感じになり箸とレンゲが急加速。 禁止令の為、スープ完飲は寸での所で見送りながらも…満足の一杯。