食事処みしま

食事処みしま

懐石・割烹

『食事処みしま』の店舗情報

住所千葉県いすみ市上布施1228-1
電話番号0470-62-5569
Webhttps://r.gnavi.co.jp/7z58wt500000/

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『食事処みしま』に投稿された写真

yanagiyamasaaki
8年前

3年ぶりに五島うどんを頂きに。外房のいずみ市までドライブを兼ねて。1日1組限定になってて隠れ家化が半端ないですが、とても美味しいです。銀座で食べたら3倍するから…

yanagiyamasaaki
11年前

壱岐の麦焼酎、天の川、のプレミアム。1986年に仕込んでやっと開けた焼酎でもはや古酒。先代が息子のために仕込んで代替りした時に開けたのだそうな。

yanagiyamasaaki
11年前

肉料理。サーロインステーキと温野菜。何も言うことなし。壱岐のお婆ちゃん、中村つやさん特製の柚子胡椒があう。ていうか、この柚子胡椒うますぎだろ。

yanagiyamasaaki
11年前

御椀は、金沢のアサリのクラムチャウダー。洋風なこともさることながら、壱岐産以外のものも扱うので新鮮。美味しいのでフルコース全部載せ

yanagiyamasaaki
11年前

本日の逸品。若鶏のバロティーヌ。ソラマメが柔らかくて皮ごといけます。そして鶏、下味から焼きまで完璧。あと何気にマスタードおいしい。

yanagiyamasaaki
11年前

締めのデザート。要予約。夜のみ。でも銀座ではあり得ない値段。外房の御宿から車で、わかりづらい所にあるので地図かカーナビ必須。

yanagiyamasaaki
11年前

銀座みやまの総料理長が独立した、食事処みしま。でフルコースなう。ツブ貝とキノコのカクテル、生ハム、鴨のパストラミ。

yanagiyamasaaki
11年前

魚料理は、イサキのポアレ、サフランソース。旬のものは味がのってます。サフランソースの甘さに負けない力強さ。

yanagiyamasaaki
11年前

お食事でみやまからの流れの五島うどん。アゴ出汁。これだけ食べに来ても良いくらいだ。コースのみだけどw

yanagiyamasaaki
11年前

お造り。流石の仕事。生のカラスミは初めて食べました。キュウリの上の黄色いやつ。

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