アルカナ東京

maki_rosa

8年前

野菜の美食コース☆ 皆様こんばんは^ ^ 今日はミミちゃんとデート❤︎ 超オサレなお店で目にも楽しめる素敵ディナーをいただいてきました(＊´ㅂ`＊) カリフラワーのスープ、フォアグラのコンフィ、真鱈ブランダード、カプレーゼ、鰆のオーブン焼き、牛舌の香草パン粉焼き、温かいリンゴのクレープと大満足のラインナップ✨ そしてパンにつけるのはオリーブオイルでもバターでもなくトマトソース！ 美味しすぎて2人で何度おかわりしたことかw 楽しい時間はホントにあっと言う間… ミミちゃん誘ってくれてありがとう❤️

maki_rosa

8年前

フォアグラのコンフィ”ひび割れ皿” どのお料理も本当にアーティスティックで常識にとらわれない自由なお皿ばかりでワクワクドキドキしてきました✧*(ˊᗜˋ*)✧*｡ その中で1番面白いなぁと思ったのがコレ❤︎ フォアグラのコンフィをお皿の質感やひび割れに似せたメレンゲでそっと隠して遠目でみるとまるで何もないかのよう… バルサミコソースで食べるフォアグラは濃厚でメレンゲの食感も面白くてとっても楽しい一皿でした(๑>؂<๑) 五感をフルに使って頂くお料理は刺激的で魅力的で心も満たされました(*´∀`)✨

mariesophie

4年前

こんにちは😃 未明からの雨がまだ降り続いている横浜です。 帰国以来、旅疲れや仕事や諸々の用事でミイルはご無沙汰になってしまいました。 ミル友さんのページにも伺えず申し訳ございません🙇‍♀️ 昨夜は半年ぶりに息子も交え家族で食事をしました。 なにやらこの先うれしい話題もあって幸せな一夜となりました♡

osamun

4年前

朝連絡があり、急遽こちらに。 メイン迷った挙句に 冬野菜のカルタファ包み焼き(ブール　メートル　デ　トル)を。三浦野菜がたっぷり、香草バターが合いました〜 スープは、牛蒡のヴルーテとブールノアゼット　ほうれん草とシャンピニオン　デュクセル) 前菜に、カリフラワーと蟹のキッシュ デザートはリンゴのタルト　キャラメルシナモンアイス 気遣ってくれた彼女の優しさとたくましい言葉に肩を押されました。ありがとう😊

yukimiko

10年前

今日は大切なお友達とフレンチに行ってきました♪ ステキなお店でした～(*^^*)

motomama

11年前

今日はお友達とランチ。野菜の美味しいお店に行きました。これ前菜の野菜の遊園地。真ん中にはベーコンとキャベツの温かいスープ、周りは30種類の野菜達がそれぞれ適した調理法で並べてありました。手が込んでます

Reonya

10年前

本日のランチ♪ ご馳走になりました！ 金目鯛とても美味しかったです～( *´艸｀)♡

motomama

11年前

お友達のメインはお肉〜。柔らかくって溶けちゃう⁉国産牛ロースを低温調理してるらしい。お肉は勿論、ソースと付け合わせの野菜が半端なく美味しい♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪

haruchildren

10年前

オーストラリア産牛ハラミ肉のグリエ 黒胡椒、新ごぼう、アニスの香るソース・ドーブ・ド・ブフ 新玉ネギのジューシーな小さいキッシュと三浦産焼ロメインレタス

042339

8年前

【 東京につきました３ 】 ワインで乾杯 ！ 大親友と息子の三人で 楽しい時間