よみがな | おおぼしうえだほんてん |
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支店名 | 上田本店 |
都道府県 | 長野県 |
市区町村 | 上田市 |
駅 | 上田駅 |
距離(m) | 1327 |
カテゴリ | ラーメン |
住所 | 〒 長野県上田市中央東2-3 |
国 | Japan |
電話番号 | 0268-26-2690 |
お店Web | https://www.hotpepper.jp/strJ001022051/?vos=nhppalsa000016 |
平日営業 | 11:00 - 23:00 |
平日営業時間(備考) | LO.22:45 |
土曜営業 | 11:00 - 23:00 |
土曜営業時間(備考) | LO.22:45 |
休日営業 | 11:00 - 23:00 |
休日営業時間(備考) | LO.22:45 |
ランチ | 不明 |
ディナー | 1,000〜3,000円 |
利用目的 | 友人・同僚と |
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「ばりこて 魚介」 魚介ダシとマー油の組み合わせが、こうなるか〜。香りとバランス絶妙。自家製の太麺とも、よく絡むスープ。おおぼしのばりこてと言えば白、だったけど、これは旨い。
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一年に一度は、マイルド背脂と中太麺「ばりこて(白)」が無性に食べたくなる。繁盛店の味、今日も間違いなし。ゆくべし。 カウンター隣のおじさん、バリカタの替え玉2回を飲み物のようにすする…。僕はよく噛んで食べます。