La Rilassa

maki_rosa

8年前

★前菜 ベッカフィーコ、夏野菜のテリーヌ 豚とフォアグラのパテ、 健味どりと黒トリュフのムース生ハム巻 モルタデッラとポテトサラダ ★サラミとアーティチョークのピッツァ ★海老と春野菜のオレキエッテ ★フォンダンショコラとカシスアイス 皆様こんばんは^ ^ 今日はハッちゃんのオススメのお店へ♪ 前菜からピッツァ、パスタ、可愛らしいドルチェまで全部美味しい！私好み❤️ 楽しい時間はあっという間… 次回は三崎直送のお魚料理も食べたい♪ 前菜もう一皿行けたな私w

mriniku

2ヶ月前

今日は母と実家近くのイタリアンでランチ🇮🇹 彼さんは体調不良で一緒に行けず、予約していた同級生のお店は母と2人ではボリューム的に無理だとなりキャンセル😣💦ｺﾞﾒﾝﾅｻｲ🙏 私は釜揚げシラスとブロッコリーのアンチョビソース、母はズワイガニと白菜の甘酸っぱいトマトソースのパスタランチセットを。 前菜＆小さなイタリアンサンドが付いてます😋 チキンのホワイトソースpizzaは母とシェア、食べきれない分は持ち帰りにしてもらいました。 ノンアルコールで残念😭

hattipoo

8年前

今夜は@maki_rosa ちゃんに遥々私の地元へ来てもらい、高校の同級生が開いたイタリアンのお店に招待しました♪ マキちゃんもその彼も、フィレンツェで料理を学んだ経験があるから絶対に連れて来たかったの！ アンティパストミストは一つ一つが本当に丁寧で、よーく味わって頂きました。 なのに、黒トリュフが分からずこの香りは何? にんにく?とか言っちゃう私…(￣▽￣||) その程度です。

hattipoo

10年前

ティラミスはベネチアのサンマルコ広場にあるカフェが発祥で、ココアではなく削ったチョコレートらしく真似たそう。 私がベネチアで食べたそれは、水分が多くてべちゃっとしてて残念だったのを思い出した（笑）

hattipoo

8年前

ピザ釜はナポリから取り寄せたもの。 同級生のシェフが引き抜いたピッツア職人だけあって、生地が本当に美味しいの。 なんとかって言う（笑）サラミとアーティチョークのピッツア 加工肉が苦手でサラミって普段は絶対に食べないけど、これは美味しかったな〜

hattipoo

10年前

今夜は地元の友達と高校の同級生のお店へ♪ イタリアで3年半、東京で10年修行して、去年念願のお店を持ちました。 贔屓目なしで本当に美味しいんです! ローカル過ぎてオフ会が開けないのが残念（笑）

hattipoo

10年前

チョコレートケーキとイチゴのジェラート。ピッツァ職人さんがスイーツも担当しています。 このチョコレートケーキは、イタリアでミシュラン1つ星を獲得したお店のレシピだそう! 中からチョコレートがとろ〜り。

hattipoo

10年前

ヤリイカの中にぎっしりと春野菜が詰め込んでありました。 ヤリイカって柔らかくて本当に美味しいよね〜 中身のグリーンが本当に色鮮やかで、もちろん美味しかった!

hattipoo

10年前

手打ちのフェットチーネも抜群! アーティチョークのソースなんて初めてだったけどとっても美味しかった! 一人分づつお皿に盛ってくれたのも嬉しかったな♪

hattipoo

8年前

ドルチェはティラミス お皿のアートはピッツア職人さんが描いてます。 実はこれが楽しみで毎回頼んでるかも（笑） はぁ〜幸せ♡